⑴ 杏林春涼茶的科技
科學技術是第一生產力。要成為科技先導型現代涼茶企業,把嶺南涼茶推進國際市場,就要在繼承傳統嶺南涼茶優勢的基礎上,充分利用現代的方法和手段,借鑒國際通用的標准和規范,進行超前的基礎性研究、符合市場需要的項目開發研究和先進的生產工藝研究。在此背景下,「杏林春中醫葯研究所」成立了。研究所位於東莞市風景如畫的自然保護區--農業高新技術開發區內,用地20000平方米。研究所由沈陽葯科大學博士生導師陳濟民教授、姚崇舜教授主持,領導一批制葯專家進行涼茶研究工作,他們與杏林春強大的中醫顧問團一道,將先進的制葯技術與傳統醫學結合,為實現傳統涼茶的現代化起到積極的推動作用。
