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青海大學趙立平教授

發布時間: 2021-12-22 04:04:03

⑴ 如何買到趙立平膳食纖維產品

⑵ 完美低聚果糖吃出問題 多吃了低聚果糖會怎麼樣

2018年3月9日,國際頂級權威期刊《科學》雜志在線發表了上海交通大學趙立平教授領導的國際團隊完成的研究論文:《膳食纖維選擇性富集的腸道細菌緩解2型糖尿病》。這是完美(中國)有限公司與上海交大合作取得的重大成果。
這項重要的研究提示我們,

針對每個人的腸道菌群結構特徵提供膳食纖維營養素,可以幫助特定有益菌大量生長,改變腸道環境,抑制有害菌的生長,恢復腸道菌群平衡,發揮對人體有益的功能,促進胰島素分泌,恢復胰島素敏感性,從而改善糖尿病的症狀。也就是說,未來通過個性化營養干預

把功能強大的腸道菌群從健康的「破壞者」改變成「建設者」和「維護者」,有望成為針對糖尿病營養治療的新手段
自2012年3月起至今,投入8000萬元人民幣的經費和儀器裝備,與上海交通大學共同成立「微生態健康聯合研究中心」,運用上海交通大學趙立平教授團隊的「菌群失調型肥胖及相關

糖尿病、高血脂、高血壓

營養干預方案」,開展以腸道菌群為靶點的肥胖和2型糖尿病等慢性病的營養干預研發工作。
完美公司已經開始從健康食品銷售者,向全生命周期健康管理和服務的提供者轉變。「以腸道菌群為靶點的健康服務和健康管理」將作為企業的核心競爭力
脾胃為後天之本,五臟六腑互為陰陽表裡,互通互用,通過改善腸道菌群從而影響人體健康,多吃,容易造成胃脹,大米飯吃多了也能撐死人,而完美所有產品都是濃縮的,你多吃是炫富么?

⑶ 找一篇有關人與微生物的文章

暈死 這怎麼找
湊合看這個 是不是你要的
2月5日,《美國國家科學院院刊》(《PNAS》)網路版發表了中英兩國5個機構聯合完成的有關人類元基因組與健康的研究成果,在國際上引起較大反響,美國合眾國際社及國內多家媒體紛紛進行了報道。人類元基因組其實是人類微生物組的另一種說法。近年來,對該領域研究的逐漸升溫——包括人類元基因組計劃的醞釀啟動、有關元基因組重要研究論文的陸續發表,促使更多科研人員給予關注。日前,記者就相關問題采訪了參加「人類微生物組國際研究聯盟(IHMC)」籌備工作的上海交通大學系統生物醫學研究院趙立平教授。

▲作用重要的「小不點兒」

「人體內共生的微生物多達1000多種,它們的基因總和叫『微生物組』,也被稱為『人類元基因組』。」趙立平教授如數家珍地告訴記者:「人們一直認為,一個生物,不管是單細胞細菌還是像人類這樣的高等生物,都是由基因信息控制其生老病死。」但是,越來越多的研究表明,人體的生理代謝和生長發育除受自身基因控制外,人體里共生的大量微生物的遺傳信息也發揮著重要作用,它們所編碼的基因數量是人體自身基因數量的50~100倍,相當於人體的「第二個基因組」。

正是這些共生在人體內、肉眼不可見的「小不點兒」們,對人體的免疫、營養和代謝等起著至關重要的作用。一方面,人體的健康狀況發生變化,體內共生微生物的組成就會發生變化;反之,體內微生物組成的變化,也會導致人體健康狀況的改變。因此,人體共生微生物的組成可以真實而准確地反映人體的健康狀況。

鑒於了解到人類元基因組對人體健康的重要性,科學界積極開展了相關研究。如歐盟、美國和日本的科研人員相繼啟動了人類元基因組研究計劃。趙立平教授特別提到,去年12月9~10日,英、美、法、中等國科學家在美醞釀成立「人類微生物組國際研究聯盟(IHMC)」,計劃今年4月聯合啟動「人類元基因組計劃」,開始對人類元基因組的全面研究。這項被稱為「第二人類基因組計劃」的項目將對人體內所有共生的微生物群落進行測序和功能分析,其序列測定工作量至少相當於10個人類基因組計劃,並有可能發現超過100萬個新的基因,最終在新葯研發、葯物毒性控制和個體化用葯等方面實現突破性進展。

▲關注慢性全身性代謝性疾病

去年12月美國《科學》雜志預測:人類共生微生物的研究將可能是國際科學研究在2008年取得突破的7個重要領域之一。趙立平教授談到,當前對人類元基因組研究發現,腸道菌群結構的改變與失衡除會導致腸道疾病外,還與很多慢性全身性的代謝性疾病,如糖尿病、肥胖,甚至是癌症的發生有著密切關系。

過去一些找不到確切病原菌的腸道疾病,即非感染性腸道疾病(如腸易激綜合征等),現在研究認為,腸道內微生物群落結構失調可能與其發生有重大關系。因而在治療上,就可以選擇一些改善腸道菌群失調的微生態制劑。

糖尿病原來僅僅被認為是糖代謝異常,現在研究卻發現,菌群失調可能是造成糖尿病發生的一個影響因素。趙立平教授領導的研究小組發現,糖尿病模型動物腸道中的一些特定菌的數量有所變化——兩種乳酸菌數量明顯下降。國外也有研究報道,補充乳酸菌制劑能緩解模型動物的糖尿病症狀。這「一減一加」的事實說明,腸道內某些種類的乳酸菌可能參與了糖尿病的發生發展過程。菌群的變化不僅是糖尿病的後果,也可能是糖尿病的誘因。

盡管肥胖受一定的遺傳因素影響,但環境因素也對其產生重要作用。趙立平教授強調,菌群就是其中之一,即飲食結構改變產生的菌群結構異常可導致肥胖。美國學者Gordon及其同事近年來在肥胖與菌群關系的一系列研究上取得了突破性進展。他們發現,遺傳性肥胖小鼠和瘦型小鼠腸道菌群的組成有明顯差異,且肥胖表型可以隨菌群在不同個體間發生轉移;他們對人體的研究也獲得了相似的結果。更令人興奮的發現是,腸道菌群可以直接調節宿主脂肪存儲組織的基因表達活性,使宿主增加脂肪的積累。這些研究有力地支持了腸道菌群在人類這樣的「超級生物體」生理代謝中的地位。這從另一個角度證明,肥胖是人的基因和微生物基因共同作用的結果,甚至在某種程度上,後者的作用可能更大。

▲「中國舞」應能獨領風騷

在世界各國對人類元基因組研究相繼加大研究力度的同時,我國學者也不甘示弱。目前,圍繞腸道菌群與感染性疾病的關系,由浙江大學第一附屬醫院牽頭的國家「973」計劃項目已經啟動;在科技部和上海市的支持下,由上海交通大學系統生物醫學研究院、中科院營養科學研究所和國家人類基因組南方中心等單位承擔的中法腸道元基因組國際合作項目也已順利啟動;在上海市疾病控制中心(CDC)、閘北區CDC和盧灣區CDC的大力配合下,已經完成了1000多人的上海常住居民「營養、菌群與肥胖的病例對照研究」的現場體檢和血液、尿液和糞便樣品的採集工作,這是目前國際上規模最大的人類元基因組人群研究項目,備受國際同行關注。

但從整體來講,我國的人類元基因組研究還處於起步階段。如何充分利用我國的特有優勢參與國際競爭,加快人類元基因組研究步伐,是需要我們認真思考的問題。在采訪中,趙立平教授多次強調,我國目前具有多方面的優勢,如果組織得當,在國際人類元基因組研究的大舞台上,應該能跳出一支支漂亮的「中國舞」。

⑷ 上海交通大學生命科技術學院趙立平教授指出小胖丫患病原因是什麼

很多人的肥胖都是多因素作用的結果,趙立平教授主要是搞腸道微生物的,據我所知他的研究一開始是移植糞菌,研究體型正常者和肥胖者的菌群結構有啥區別,在肥胖小鼠身上好像是直接移植了正常小鼠的糞便中提取、培養的菌種。其實就是改善一下小姑娘的腸道菌群的結構,過程應該是通過飲食調節吧,那個糞菌移植目前不知道可不可以直接用於人體,效果還是比較可靠的。

⑸ 趙立平有哪些文章

「6月17日出版的《自然》雜志,在NEWS and VIEWS欄目刊登了上海交通大學趙立平教授的文章。應本刊編輯部的邀請,針對《自然》和《科學》雜志最近發表的有關人體元基因組的論文,趙教授評價了這些論文在理解腸道菌群與慢性病的關系的意義。文章指出,下一階段人體元基因組學研究的重點應該是關注營養如何改變菌群從而導致慢性病的發生……」偶然中發現我們實驗室用的E3-lab電子實驗記錄系統還有這個功能,可以很輕易的找到你想要查閱的老師的資料信息,並且可以和其它同事共享,省去了不少查找的時間。

⑹ 微生物論文!急!!!

提供小小的 對你有所啟示

2月5日,《美國國家科學院院刊》(《PNAS》)網路版發表了中英兩國5個機構聯合完成的有關人類元基因組與健康的研究成果,在國際上引起較大反響,美國合眾國際社及國內多家媒體紛紛進行了報道。人類元基因組其實是人類微生物組的另一種說法。近年來,對該領域研究的逐漸升溫——包括人類元基因組計劃的醞釀啟動、有關元基因組重要研究論文的陸續發表,促使更多科研人員給予關注。日前,記者就相關問題采訪了參加「人類微生物組國際研究聯盟(IHMC)」籌備工作的上海交通大學系統生物醫學研究院趙立平教授。

▲作用重要的「小不點兒」

「人體內共生的微生物多達1000多種,它們的基因總和叫『微生物組』,也被稱為『人類元基因組』。」趙立平教授如數家珍地告訴記者:「人們一直認為,一個生物,不管是單細胞細菌還是像人類這樣的高等生物,都是由基因信息控制其生老病死。」但是,越來越多的研究表明,人體的生理代謝和生長發育除受自身基因控制外,人體里共生的大量微生物的遺傳信息也發揮著重要作用,它們所編碼的基因數量是人體自身基因數量的50~100倍,相當於人體的「第二個基因組」。

正是這些共生在人體內、肉眼不可見的「小不點兒」們,對人體的免疫、營養和代謝等起著至關重要的作用。一方面,人體的健康狀況發生變化,體內共生微生物的組成就會發生變化;反之,體內微生物組成的變化,也會導致人體健康狀況的改變。因此,人體共生微生物的組成可以真實而准確地反映人體的健康狀況。

鑒於了解到人類元基因組對人體健康的重要性,科學界積極開展了相關研究。如歐盟、美國和日本的科研人員相繼啟動了人類元基因組研究計劃。趙立平教授特別提到,去年12月9~10日,英、美、法、中等國科學家在美醞釀成立「人類微生物組國際研究聯盟(IHMC)」,計劃今年4月聯合啟動「人類元基因組計劃」,開始對人類元基因組的全面研究。這項被稱為「第二人類基因組計劃」的項目將對人體內所有共生的微生物群落進行測序和功能分析,其序列測定工作量至少相當於10個人類基因組計劃,並有可能發現超過100萬個新的基因,最終在新葯研發、葯物毒性控制和個體化用葯等方面實現突破性進展。

▲關注慢性全身性代謝性疾病

去年12月美國《科學》雜志預測:人類共生微生物的研究將可能是國際科學研究在2008年取得突破的7個重要領域之一。趙立平教授談到,當前對人類元基因組研究發現,腸道菌群結構的改變與失衡除會導致腸道疾病外,還與很多慢性全身性的代謝性疾病,如糖尿病、肥胖,甚至是癌症的發生有著密切關系。

過去一些找不到確切病原菌的腸道疾病,即非感染性腸道疾病(如腸易激綜合征等),現在研究認為,腸道內微生物群落結構失調可能與其發生有重大關系。因而在治療上,就可以選擇一些改善腸道菌群失調的微生態制劑。

糖尿病原來僅僅被認為是糖代謝異常,現在研究卻發現,菌群失調可能是造成糖尿病發生的一個影響因素。趙立平教授領導的研究小組發現,糖尿病模型動物腸道中的一些特定菌的數量有所變化——兩種乳酸菌數量明顯下降。國外也有研究報道,補充乳酸菌制劑能緩解模型動物的糖尿病症狀。這「一減一加」的事實說明,腸道內某些種類的乳酸菌可能參與了糖尿病的發生發展過程。菌群的變化不僅是糖尿病的後果,也可能是糖尿病的誘因。

盡管肥胖受一定的遺傳因素影響,但環境因素也對其產生重要作用。趙立平教授強調,菌群就是其中之一,即飲食結構改變產生的菌群結構異常可導致肥胖。美國學者Gordon及其同事近年來在肥胖與菌群關系的一系列研究上取得了突破性進展。他們發現,遺傳性肥胖小鼠和瘦型小鼠腸道菌群的組成有明顯差異,且肥胖表型可以隨菌群在不同個體間發生轉移;他們對人體的研究也獲得了相似的結果。更令人興奮的發現是,腸道菌群可以直接調節宿主脂肪存儲組織的基因表達活性,使宿主增加脂肪的積累。這些研究有力地支持了腸道菌群在人類這樣的「超級生物體」生理代謝中的地位。這從另一個角度證明,肥胖是人的基因和微生物基因共同作用的結果,甚至在某種程度上,後者的作用可能更大。

▲「中國舞」應能獨領風騷

在世界各國對人類元基因組研究相繼加大研究力度的同時,我國學者也不甘示弱。目前,圍繞腸道菌群與感染性疾病的關系,由浙江大學第一附屬醫院牽頭的國家「973」計劃項目已經啟動;在科技部和上海市的支持下,由上海交通大學系統生物醫學研究院、中科院營養科學研究所和國家人類基因組南方中心等單位承擔的中法腸道元基因組國際合作項目也已順利啟動;在上海市疾病控制中心(CDC)、閘北區CDC和盧灣區CDC的大力配合下,已經完成了1000多人的上海常住居民「營養、菌群與肥胖的病例對照研究」的現場體檢和血液、尿液和糞便樣品的採集工作,這是目前國際上規模最大的人類元基因組人群研究項目,備受國際同行關注。

但從整體來講,我國的人類元基因組研究還處於起步階段。如何充分利用我國的特有優勢參與國際競爭,加快人類元基因組研究步伐,是需要我們認真思考的問題。在采訪中,趙立平教授多次強調,我國目前具有多方面的優勢,如果組織得當,在國際人類元基因組研究的大舞台上,應該能跳出一支支漂亮的「中國舞」。

微生物與人類的關系
———姓名.所在單位.
摘要:
小到肉眼看不見的微生物對人類卻起著難以想像的巨大作用。有時危害人類,給我們帶來災難。但在某些方面,它又是我們人類的好朋友,幫助我們解決問題和災難。

關鍵詞:微生物,應用,危害,人類.

The relation between microorganism and mankind
--Zhang Jingjing (20044274) living creature engineering of the life science college of the University of Heilongjiang 3 class

Abstract:
I am small to arrive the naked eye unseen microorganism to the mankind but have the huge function of hard imagination.Sometimes endanger mankind, bring us a disaster.But in some aspects, it is our mankind's good friend again, helping us to solve problem with disaster.

Keywords: Microorganism, applied, endanger, mankind.

什麼是微生物?微生物是泛指肉眼看不到或看不清楚的微小生物。它們體積微小,結構簡單。它與人類關系密切,它既能造福於人類,也能給人類帶來毀滅性的災難。
微生物學在解決當代重大社會問題中起著重要作用。例如微生物採油技術中,它發揮令人難以想像的巨大作用。它可降低原油的黏度,增加原油的流動性,從而大大提高了原油的採收率。此種技術成本低,設備簡單,不傷害地層,不污染環境,而且效益顯著。1995~2000 年,斯諾克爾石油技術公司實施該技術且獲得很好的效益[1]。而日本則把光合菌、乳酸菌、酵母菌、發酵絲狀菌、放線菌等功能各異的80 多種微生物組成的一種活菌制劑。這些微生物組合在一個統一體中,互相促進,共同構成一個復雜而穩定的具有多元功能的微生態系統,可抑制有害微生物,尤其是病原菌和腐敗細菌的活動,促進植物生長。該技術在自然農法中廣泛應用。隨著國民經濟的發展,微生物的應用也越來越廣泛。在生物制葯、能源、環保、食品、工業等方面,微生物都扮演著重要的角色。
然而,微生物在給人類提供諸多好處的同時,也帶來了許多不可忽視的負面影響。我們用的化妝品含有多種營養成分,為微生物的生長提供了適宜的環境,在生產、儲藏和使用過程中極易受到微生物的污染。化妝品中常見細菌主要以芽胞桿菌屬、假單胞菌屬、葡萄球菌屬為主,這幾個屬的細菌在自然界分布廣泛,對環境抵抗力較強,污染機會較多[2]。真菌主要有木霉屬、麴黴屬、根霉屬、脈孢菌屬、短梗霉屬、假絲酵母屬和紅酵母屬等,這些菌也是自然環境中常見的黴菌和酵母[3]。受到微生物污染的化妝品不但產品腐敗變質,更重要的是致病微生物污染會對人體健康產生危害。別外飲水機污染也已成為不可忽視的衛生問題,有的飲水水質量已經遠遠達不到合格飲用水的衛生質量,所謂的純凈水、礦泉水等已不能直接飲用,主要是被大腸桿菌等微生物污染。這種狀況很可能加重夏秋季腸道病的流行。研究人員還指出,室內空氣也存在著微生物污染,它可引起人體出現眼刺激感、哮喘、過敏性皮炎、過敏性肺炎和傳染性疾病,重者甚至因感染而死亡。室內建築材料和家用電器是室內空氣的主要污染源,它不僅能釋放出對人體有害的化學物質,同時也為微生物的孳生提供了有利的條件。
由此可見,微生物與人類的關系非常密切,它不僅造福與人類,也會傷害人類。因此我們應該正確地認識微生物,並利用它保護環境、造福人類,這是我們的期望也是我們每個人義不容辭的責任。

參考文獻:
[ 1 ] 謝明傑,謝正,鄒翠霞,曹文偉.微生物降解原油提高原油採收率的研究[J].撫順石油學院學報,1999,(2).
[ 2 ] 東秀珠,蔡妙英. 常見細菌系統鑒定手冊[ M] . 北京:科學出版
社,2001.
[ 3 ] 魏景超. 真菌鑒定手冊[ M] . 北京:科學出版社,1979.
(收稿日期:2003 -08 -12)
[ 4 ] 金京德. 有效微生物研究會·EM活用技術事例集·EM研究所·2004年·

人類與微生物可持續發展的關系

1,土壤中的分解者——真菌、. 微生物和土壤動物分解死去的動物和 植物,清除有機垃圾,給人類創造一個潔凈的環境;
2,微生物給人類在衣、食、住、行、醫葯、美學和科學進步等等方面提供的用場太豐富了;
3,微生物可以形成完整的食物網,同時它們又是他動物的食物,通過捕食與被捕食的關系把動植物,微生物聯系起來,形成一個復雜的關系網。
4,現代人類是由人類、各種各樣的微生物、其它生物種類在其所分享的不斷變化的大自然的脅迫中進化而來。這種共同進化的過程受多方面的影響,諸如:環境的變遷、人類的遷徙、人類行為的變化、其它物種數量的增加和減少以及微生物命運的不斷變更。
5,保持一直處於人體與病原微生物間的最大程度上的微妙平衡可以使生態安全得到加強。現代人類和多種多樣的微生物隨著時間的前移而共同進化,這種關系大可用「和平共處」來描述。這種「和平」來自於人類對於病原微生物的經驗發展而得來的對免疫性的認識。

⑺ 人類的壽命極限是多少歲

細胞分裂次數與分裂周期測演算法認為,人類壽命是其細胞分裂次數與分裂周期的乘積。自胚胎期開始,細胞分裂50次以上,分裂周期平均為2.4年,從而推算出人類壽命至少是120歲。性成熟期測演算法推算,人類的自然壽命應為112~150歲。生長期測演算法推算,人類的自然壽命為100~175歲。懷孕期測演算法推算,人類的自然壽命最高可達167歲。.

我們能活多久,我相信這個問題是很多人曾經困擾過的,在中國古代, 有無數的人曾經將長生作為自己的畢生追求,裡面不乏有王侯將相,但是結果可想而知,現代的人類雖然還迷戀長生的理論卻也不似以前那麼瘋狂,更多的是追求壽命的長度。 在公元前275年時,人的平均壽命為26歲;到了1900年,人的平均壽命上升為49歲;近50年來物質文明空前繁榮,使人的平均壽命又增長了近20歲。目前有記錄的世界最長壽的人是法國老太太讓娜·卡爾芒,她於1997年逝世,終年122歲。

⑻ 跟完美公司合作的大學是哪一所

大學和科研機構往往擁有最先進的研究成果。完美公司通過產學研合作,實現學科研究、產品研發與市場推廣的無縫對接,將高等院校先進的科研成果轉化為有價值的適銷產品,滿足了消費者的需求。今天,小編就帶大家看看這些年,都有哪些重量級院校與完美公司合作過。

美國羅格斯大學
美國新澤西州羅格斯大學是一所在世界上享有盛名的一流研究型大學,被美國社會譽為「公立常春藤」大學。今年5月,美國總統奧巴馬還參加了羅格斯大學250周年畢業典禮並發表演講。
羅格斯大學蘇珊雷曼卡曼癌症研究所是全美頂尖的腫瘤預防研究所之一。原研究所主任艾倫康尼是著名癌症預防研究專家、美國科學院院士。
完美(中國)有限公司通過與羅格斯大學聯合籌建聯合研究實驗室,雙方在此基礎上開展科研合作項目,為企業培養高級研發人員,聯合申請重要科研項目。

上海交通大學
眾所周知,上海交通大學是是中國最著名的高等學府之一,在工學、商學、醫學領域擁有崇高的學術影響力。
完美公司與上海交通大學共同成立「微生態健康聯合研究中心」。這是國內微生態領域首次成立的產學研一體化研究中心,力爭在肥胖、糖尿病等慢性病的預防與治療方面實現重大突破。
該研究中心負責人趙立平教授在國內最早系統開展微生物分子生態學研究,並當選美國微生物科學院院士,在該領域的研究成果處於世界前沿。中心致力建立一整套以腸道菌群為核心的健康評測體系,研發符合市場需求的尖端產品,造福人類健康。

江南大學
江南大學是一所建立於1902年的百年名校,也是由教育部直屬管理的國家重點院校之一,有著雄厚的科研力量,特別是其化學與材料工程學院,有著多項國內頂尖的研究成果,被稱為「中國輕工高等教育明珠」。
「完美(中國)—江南大學研發中心」成立以來,致力於先進日化產品的研究與開發,有力提高完美公司在日化領域的科技競爭力,引領行業發展。

暨南大學
暨南大學是中國第一所由國家創辦的華僑學府,直屬「國務院僑務辦公室」領導,被譽為「中國第一僑校」。
姚新生院士團隊是暨南大學中葯及天然葯物研究所的主要成員,完美公司與其達成初步戰略合作協議,將在健康食品研發、人才培養與儲備、研究機構的建立與發展、產品技術研發與轉化等領域實現合作,助力企業實現科研創新。
作為全國明星僑資企業,完美公司與百年僑校暨南大學因「僑」友好結緣,曾先後向其捐贈善款2000萬元,建設學校新校區,支持暨大教育事業發展。

當然,與完美公司合作的科研機構還有許多,比如中國中醫科學院、中國食品發酵工業研究院、浙江清華長三角研究院、廣州中醫葯大學等等。通過不斷增大校企合作及自主研發的力度,完美公司實現產業升級,在競爭激烈的行業中立於不敗之地。

⑼ 完美保健品是傳銷嗎

截止2018年11月30日,完美保健品尚未被認定為傳銷,完美保健品為完美(中國)有限公司旗下產品,以下為媒體報道:

2018年3月9日,國際頂級權威期刊《科學》雜志在線發表了上海交通大學教授趙立平領導的國際團隊完成的研究論文:《膳食纖維選擇性富集的腸道細菌緩解2型糖尿病(Gut bacteria selectively promoted by dietary fibers alleviate type 2 diabetes)》。這是完美(中國)有限公司(完美公司)與上海交通大學合作取得的重大成果。

這項重要的研究提示針對每個人的腸道菌群結構特徵提供膳食纖維營養素,可以幫助特定有益菌大量生長,改變腸道環境,抑制有害菌的生長,恢復腸道菌群平衡,發揮對人體有益的功能,促進胰島素分泌,恢復胰島素敏感性,從而改善糖尿病的症狀。

也就是說,未來通過個性化營養干預,把功能強大的腸道菌群從健康的「破壞者」改變成「建設者」和「維護者」,有望成為針對糖尿病營養治療的新手段。

完美公司自成立以來始終緊跟科技前沿,大力投入科學研究。對腸道菌群這個國際科研的前沿熱點,很早就予以高度關注。

自2012年3月起至今,投入8000萬元人民幣的經費和儀器裝備,與上海交通大學共同成立「微生態健康聯合研究中心」,運用上海交通大學趙立平教授團隊的「菌群失調型肥胖及相關糖尿病、高血脂、高血壓營養干預方案」,開展以腸道菌群為靶點的肥胖和2型糖尿病等慢性病的營養干預研發工作。

同時,憑借對科技的投入和敏銳的市場洞察,完美公司還對聯合研究中心經過多年研究取得的研發成果進行了系統的專利保護,並圍繞這些技術,布局了相關產品和服務的開發和孵化。

⑽ 肥胖細菌真的存在嗎


【腸胃裡的肥胖】
戈登和巴克赫德的這項研究,首次揭示了消化道細菌可能與體重有關。這其中是否確實存在因果關系?此後兩年中,戈登等人進行了一系列相關研究。2005年,實驗室的另一位博士後露絲"萊(Ruth Ley)發現,胖鼠和瘦鼠消化道里的細菌不同。

研究人員培養了三組實驗鼠,其基因基本相同,只在一個「瘦素」(leptin)基因上存在不同變異。瘦素是影響體重和食慾的重要激素,瘦素基因的兩個副本都發生變異的實驗鼠長得特別胖,最後胖到走不動路,只有一個副本變異或沒有變異的實驗鼠則體型苗條。消化道細菌主要分為兩大類,一類稱為「硬壁菌」(Firmicutes),另一類是「擬桿菌」(Bacteroidetes)。分析發現,瘦鼠消化道里的細菌主要屬於擬桿菌,胖鼠體內的擬桿菌比瘦鼠少一半,主要由硬壁菌組成。


這一成果為細菌與體重的關系提供了定量分析的線索,但並不能說明是細菌不同導致了體重差異,還是體重差異使體內菌群發生變化。而且,這種現象在人身上是否也存在?在2006年12月發表在英國《自然》雜志上的兩篇論文中,戈登的小組提出了新的有力證據。

露絲"萊在其中一篇論文中報告說,她徵集了12名肥胖的志願者,讓他們採用低脂肪或低碳水化合物的飲食,堅持一年,其間定期分析這些人的消化道細菌構成,與5名體重正常的志願者進行對比。在實驗開始時,肥胖者腸胃中的細菌有90%以上是硬壁菌,只有3% 是擬桿菌;相比之下,普通人體內細菌有30%是擬桿菌。堅持減肥飲食一年後,肥胖者的體重普遍有所下降,體內硬壁菌比例降到73%,而擬桿菌增加到15%。

在另一篇論文中,戈登實驗室的研究生彼得"特恩伯(Peter Turnbaugh)報告了他分析兩對實驗鼠消化道細菌基因組的結果。在每一對中,兩只實驗鼠都是同胞,其中一隻是健康的,另一隻因為瘦素基因變異而肥胖。分析發現,胖鼠體內的細菌有著更多處理澱粉和多糖的基因,能產生更多的單糖和脂肪酸供身體利用。把胖鼠體內細菌移植給無菌鼠,能使其身體脂肪在兩星期內暴增47%,而移植瘦鼠細菌的無菌鼠脂肪只增加27%。


【難以分解的糖】

這一連串數字背後的意義是什麼?簡單地說,這顯示細菌能夠幫助身體利用食物中的能量,比如分解較大的碳水化合物分子,而某些細菌對此可能比另一些細菌更加擅長。這使得生活在有菌環境里的實驗鼠比無菌鼠胖,其中又有一些特別胖,人類的胖瘦也有這方面的原因。


【與細菌一起生活】

胎兒在母腹中時,基本上處於無菌環境中,消化道里沒有細菌。經過產道出生時,會感染(這里的「感染」是中性詞,並沒有危害健康的含義)第一批細菌。隨後,大量細菌通過食物和外界環境進入嬰兒體內,到兩歲時,消化道細菌群落基本成型。這些細菌彼此依存,一種細菌產生的廢物就是另一種細菌的食物,從而形成穩定的群體,此後不易發生改變。一般情況下,它們有益無害,可以與人和諧相處。

據估計,每個人體內細菌總重為1公斤到1.5公斤,細菌總數量為10萬億到100萬億,超過人體細胞總數的10倍,基因組總大小則為人體基因組的100倍。從某種意義上講,不妨認為細菌是主體,人體倒是個附屬器件。這些細菌與人一起生活,共同進化,對人體新陳代謝起到重要影響。


消化道細菌於20世紀60年代首次受到重視,但由於其數量巨大、種類眾多,而且離開腸胃環境就難以生存,實驗室培養非常不易,人們對其了解一直不多。直到近年來,DNA分析技術的發展才使科學家能更好地清點這些細菌的種類,理解其功能。初步分析顯示,每個人體內可能有500種細菌,但不同的人擁有的細菌種類大不相同,因此消化道細菌總共可能有幾千種或更多。

戈登等人已對消化道中一種稱為「多形擬桿菌」(Bacteroides thetaiotaomicron)的細菌進行了較為詳細的研究,發現它有著約240種幫助分解多糖的酶,比人的98種多得多。多形擬桿菌甚至能根據飲食結構自動調整工作方式,啟動合適的基因來幫助利用營養物質。「史氏甲烷短桿菌」(Methanobrevibacter smithii)則可幫助清除其它細菌產生的廢物,使多形擬桿菌等細菌能更好地發揮分解食物的作用,比如將更多的果聚糖轉換成脂肪酸。

除了幫助分解食物,細菌還會幫助身體儲藏能量。研究發現,細菌會抑制實驗鼠體內FIAF酶的作用,從而幫助身體積蓄脂肪。FIAF酶產生於腸道內層、肝臟和脂肪細胞,能夠減少細胞里的脂肪,無菌鼠體內的這種酶含量較高,感染細菌後,這種酶的活性降低,身體脂肪增加。


參考資料&參考鏈接:

http://fitness.39.net/a/121218/4098281.html

http://www.takefoto.cn/viewnews-26841

http://www.bioon.com/biology/class18/276072.shtml

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