北京大學何教授營養健康講座

『壹』 譚軍業博士精彩的營養講座- -

演講者就是譚軍業先生，在美國、英國分別讀過大學，獲得兩個博士學位，其中一個專業方向是營養學。從外表就可以看得出他是一個極具個性和個人魅力的人，44歲，看上去只有30歲，如果沒有下巴上特意留著胡須，更顯得年輕。身才很勻稱，沒有突出的肚子，體重70公斤，十幾年來體重一直保持恆定。

他演講的第一個主題：健康是一種生活態度-給在意自身健康的人

亞健康是一種潛病態、前病態，如果沒有自覺意識去改變，就會自發地成為疾病。

觀念就是相信、感悟！
觀念不健康，身體不會健康

1 認識生命，認識健康

無知=恐懼=無助！

2 生命意義，在於奮斗

要爭取和維護，才能擁有健康

不斷完整了解學習健康的新資訊（他自己今年已經看了一百多部關於營養健康的書）
不斷提高健康智慧，掌握正確的養生方法，掌握運用健商
才能與遠離疾病迎來健康無憾的人生！

3 失去健康，才知重要

在失去健康之前，都只是知道健康很重要，在失去健康之後，才真正悟到健康是那麼重要。

從知道到悟到都需要付出巨大代價，要麼以失去健康為代價，要麼付出學習健康的代價。

4 追求幸福 不能以健康為代價

糊塗的邏輯：有健康好象也不代表什麼。有健康不一定有好的工作、有幸福的家庭、高的學
歷，於是就不要健康了？！

其實，沒有健康就沒有了一切！

5 擁有健康 可以彌補遺憾

投資健康是沒有風險只有回報的決策！

當事業與健康發生沖突時，在體力上讓一步，事業就可以進二步，否則兩者都將同歸於盡。

6 健康生命 我主沉浮

健康=40%客觀因素+60%主觀因素

其中客觀因素包括15%的遺傳義素+1%社會因素+8%的醫療條件+7%的氣候條件
而主觀因素主要是觀念+方法。觀念就是相信，方法是學習和掌握健康之道！立即行動！

7 贏取健康 五大因素

a.消除疲勞 b.消除疼痛 c.解決異常血象 d.排除毒素 e.消除炎症

8 健康關鍵 飲食均衡

營養素就是好的食物里好的成分，是維持人健康和生命活動的基本要素。

營養學是一門預防醫學，是自然醫學；生病，是身體抵抗力和免疫力出現了問題，營養就是
平時通過攝取營養素有效地增強自己免疫抵抗力。

提到垃圾食品，譚先生給了更廣泛的定義。
1）四高四低（高糖、高脂肪、高調味品、高抗營養素，低蛋白、低維生素、低礦物質、低纖維素）食品，營養素不均衡
2）含有不良成分、有害物質、毒素、自由基等
3）破壞體質平衡的食品
4）降低生命力（能量）的食品

另外一個主題，古典中醫養生學，體質平衡原理。人有偏熱體質和偏涼體質。

偏涼體質-重點是補陽益氣
1 冬天怕冷，夏天出虛汗
2 怕冷怕風，不怕熱；喜溫喜暖
3 手腳冰涼，體溫偏低
4 通常乾性或混合性皮膚
5 喜歡側躺睡覺，捲曲睡（散熱慢）

偏熱體質-重點是清熱解毒
1 夏天怕熱，出汗多；手心發熱
2 怕熱不怕冷，喜歡冷飲冰飲
3 通常油性皮膚
4 喜歡平躺睡覺（散熱快）
5 脾氣比較暴躁，心情易焦慮

不同的人，也有相應的食物（寒性、平性和溫熱性）。

最後講了5分鍾就能重新讓自己精力恢復的抬腿操和8字操。

『貳』 對營養與健康講座課程的改進意見

十點以後女同胞盡量少打牌之類，要注意休息，當膽經當令的時候，人的體內在排毒，盡量不喝酒和進食，讓體內的排毒工程順利進行。不管什麼活動，女人盡可能地少喝酒，因為喝酒紅臉的人，是酒傷害你的肝臟，不紅臉的人，是酒傷了你的脾臟。女人要多曬太陽，多補鈣，提高免疫功能，同時要多運動，活動筋骨，推遲骨骼的老化。天天注意手掌的變化，尤其是大魚集和小魚集部分的顏色，如果青筋布滿手掌和手背，請注意背脊腰椎的健康，還有頸椎，從自己的指頭的偏向，可以判斷自己的頭部是否受到過傷害。，從指甲的顏色可以知道你自己手否有寒還是熱，顏色紅潤說明健康，指甲帶白色說明寒氣沾身，注意防寒。再者，從每個人的手紋可以 判斷一些

『叄』 北京大學的營養學側重哪方面呢

北醫的碩士是很難考的，
因為他們把大部分大部分的名額給了自己的學生，
不過每年還是有還能多很強悍很拚命的同學考了進來
所以只要努力就可以實現夢想
北醫的營養學在國內還是很出色的，
比較注重於臨床營養和應用營養，
但是如果你更喜歡理論研究的話，
向你推薦中國國農業大學的營養學，也是很出色的說

『肆』 劉東莉營養講座一個人想要身體健康的基礎是什麼

流動力營養講座，一個人想要身體健康的基礎，就是根據自己的健康狀況去制定適合自己的健康飲食。

『伍』 北京大學有營養學嗎葯學本科可以考這個研究生嗎要考什麼課程

營養學又稱營養師，你學的是醫學本科的話，那麼營養師裡面有一個中醫養生的課程應該比較適合你的，和你的專業也是對口的，學習起來也比較方便的，你可以去學途通上看看，詳細的內容你可以在裡面看見，詳細的師資情況，開班信息，價格都可以找到，有時間你去看看咯，希望能幫到你！

『陸』 在一次公益健康講座上知道了王濤博士，想王濤博士在遠程營養調理方面有哪些建樹

王濤博士是營養醫學的創始人，著有《失傳的營養學》一書，這也是我國第一部營養醫學著作。從2005年開始，就到各地宣講營養學方面知識，憑借專業知識，對患者進行營養調理，取得了效果。

『柒』 北京大學健康產業課題組公共營養師培訓專業嗎

學習任何學科都要憑著自生的努力去學習，不能以為有些科目不重要就在上課時不聽講.學習時也要有著一種學習認真的態度，只要有著這種學習認真的態度對待老師布置的每道題，哪怕只是一道題也要認真的完成

『捌』 北京大學營養學考研

2015北京大學營養與食品衛生學專業考研(公共衛生學院)專業目錄

『玖』 北京大學講師里有一個叫高寒的嗎據說還是國家級營養師，看上去四十五歲左右的

這...沒有聽說過哪個院有開這種課程的...講師一般只開自己院系的課程 實在不清楚是哪個院的...BBS上沒有找到類似的人...

『拾』 燕山大學有個呂林教授，我們想請他做一場健康營養的講座，有誰那裡有他的簡介嗎

呂林：燕山大來學體育學院教授，源擔任運動生理學、運動營養學等專業課教師；國家公共營養師；秦皇島市公共營養師協會理事長。長期從事肥胖人群的課題研究，尤其對青少年肥胖群體和老年學問題的研究頗有建樹，先後完成專著、專利、論文等科研成果80餘項，獲得河北省教學成果見、優秀發明獎等多項獎勵。多年來從事運動形體改善和骨生理研究，是國家「十五」 規劃專門性健身運動處方研究課題組專家，並先後主持開辦多期「運動形體矯正、減脂訓練班」，效果顯著。本次活動負責專門性運動與營養處方的制定和調整工作，以及運動心理調節內容。全程跟蹤指導，保證了山海行減肥活動的可行性、實效性。並在1年跟蹤期負責指導、解答後續運動減肥相關問題