北京工商大學經濟學院教授洪濤

A. 便利店的平均利潤到底有多少

收獲 全天營業多近四成利潤

「便利店24小時營業剛在沈陽出現時，是便利店競爭的一大賣點。」信盟公司有關負責人介紹說，現在24小時營業的便利店就像手機一樣，已經成為很多人日常生活的一部分。

24小時營業的便利店運營雖然有電費、人員工資等費用跟著，但其利潤卻比正常營業的便利店高出很多。每之購公司有關負責人徐先生給記者算了一筆賬，以一個每之購便利店為例，如果每天營業16小時，人員工資支出每月4200元，電費每月需要1200元，每天銷售額3000元，按照20%的毛利率來計算，月毛利潤1.8萬元，除去房租、購物袋等雜費和稅費等成本開支，每月利潤9000元；如果24小時營業，人員工資支出每月5400元，電費每月需要1600元，每天銷售額4000元，每月毛利潤2.4萬元，除了各項成本，每月利潤12400元。24小時營業的便利店比正常營業的便利店每月的利潤要高出38%。

目前，大型超市的平均利潤大約是5%，而便利店的平均利潤則要高很多，比如，每之購便利店毛利率在20%左右。

北京工商大學經濟學院貿易經濟系主任、商務部市場運行調控專家洪濤教授認為，便利店賣的不是商品，而是方便。讓人更方便快捷地選擇所需商品，提供更為人性化的服務才是便利店的最大優勢。

B. 請問北京工商大學經濟學院研究生導師那個比較好，就是名氣學術還有對學生都好的那種

梁小民～經濟學原理，胡逾越～期貨，高揚～西經，郭毅～企業責任，王旭瑾～保險，洪濤～產業經濟學。

C. 如何在淘寶開一個店鋪

在淘寶官網的賣家中心，點擊免費開店，根據自己的要求選擇相應的店鋪類型，然後根據提示上傳身份證、完善店鋪信息等即可。具體操作步驟如下：

第一步：首先打開瀏覽器，然後進入淘寶官網，接著點擊網頁最上方，點擊登錄淘寶賬號。

注意事項：

入駐要求

1、是品牌 / 廠商，須提供：

企業資質：申請企業需持有大陸企業營業執照、稅務登記證

品牌資質：申請企業需持有中國商標權證書（商標受理通知書）

服務資質：申請企業需遵守「淘寶商城」7天無理由退換貨、提供正規銷售發票、積分活動等服務標准。

2、我是代理商，須提供：

企業資質：申請企業需持有企業營業執照、稅務登記證

品牌資質：正規品牌授權書

服務資質：申請企業需遵守「淘寶商城」7天無理由退換貨、提供正規銷售發票、積分活動…服務標准。

D. 行政性限制消費有哪些

行政性限制消費可能包括但不限於一些有限制的中高端消費、政府購買以及一些其他消費。

「行政性限制消費可能包括汽車、醫療等領域。」經濟學家宋清輝在接受中國商報記者采訪時表示，「取消行政性限制消費，意味著小客車限號、限購政策或會因此放鬆，目的在於激活消費市場活力，此次信號已經較為明顯。」

北京工商大學商業經濟研究所所長、教授洪濤認為，取消汽車限購不但可以促進汽車消費市場的增長，還可以觸發交通、旅遊、餐飲等一系列市場的消費增長，同時拉動就業市場，帶動相關產業發展，形成經濟增長的新動力。

(4)北京工商大學經濟學院教授洪濤擴展閱讀：

要增強投資增長後勁，繼續發揮關鍵作用。要發揮中央預算內投資在外溢性強、社會效益高領域的引導和撬動作用。激發全社會投資活力。

要大力發展數字經濟，加大新型基礎設施投資力度。要擴大製造業設備更新和技術改造投資。要實施城市更新行動，推進城鎮老舊小區改造，建設現代物流體系。要加強統一規劃和宏觀指導，統籌好產業布局，避免新興產業重復建設。

E. 洪濤的個人簡介

1975年上山下鄉，1978年回城在湖北天門市糧食局工作，1986年開始研究糧食經濟，第一篇糧食經濟論文入選全國中青年流通經濟理論討論會，1993年4月20日，被評為高級經濟師，1993-1996年在中國社科院研究生院攻讀經濟博士學位，主攻方向：市場理論，博士論文《糧食生產流通消費的市場聯動效應理論》。1996年至今，北京工商大學教授。
自1986年以來，先後在《財貿經濟》、《中國農村經濟》、《中國糧食經濟》、《中國食物與營養》、《企業管理》、《商業經濟與管理》、《商業經濟研究（現〈商業時代〉）》、及《人民日報》、《經濟日報》報刊等刊物上發表論文437篇，有25篇論文被中國人民大學報刊復印資料轉載。自1990年以來出版專著6部出版，合著20多部，先後主持國家級課題15個，有21篇（部）獲獎。
先後兼任：商務部市場調控專家、中國商業聯合會專家委員會委員、專家工作委員會副秘書長中國糧食經濟學會常務理事、糧食行業協會常務理事、中國商業經濟學會副秘書長，學術委員會副主任、中國物流學會副秘書長，常務理事、中國市場學會常務理事、流通專業委員會副主任、全國高校貿易經濟教學研究會副秘書長、中國林牧漁業經濟學會第三屆理事會理事、中國林牧漁業學會漁業專業委員會理事會常務理事、全國肉牛專業委員會專家組成員、全國畜牧經濟學會常務理事、中國市場指導委員會副會長、全國城市農貿中心（批發市場）常務理事、中國金融學會農業政策性金融專業委員會理事。

F. 餐廳搜集到的顧客信息存儲在哪裡，被如何使用，安全嗎

一家有一定市場佔有率的智能收銀系統供應商的宮姓銷售人員告訴記者，他們提供小程序點餐、公眾號網頁點餐技術，可在點餐時設置強制或引導顧客自願關注公眾號，但一般不會推薦強制關注公眾號，會引起顧客反感。宮姓銷售人員稱，如果讓顧客點餐時注冊成為會員，填寫的手機號、姓名、生日等信息均儲存在阿里雲伺服器里，不存在泄露風險。

另一家公司陳姓銷售人員告訴記者，他們也提供先關注公眾號或留下手機號才能點餐的技術，商家獲取的顧客數據同樣儲存在阿里雲伺服器中。

由於開發的技術門檻不高，市面上還存在大量開發掃碼點餐小程序的小型技術公司。澎湃新聞記者以「掃碼點餐」為關鍵詞在某電商平台檢索，出現諸多自稱可搭建掃碼點餐小程序的商家。

該工作人員發給記者一張二維碼，掃描後自動跳轉到一個微信服務號內，出現「掃碼下單」鏈接，隨機選擇餐品結算時，出現了需要填寫就餐人數、顧客姓名、聯系方式等個人信息才能下單的頁面。

一家技術公司設置的後台，可以自定義搜集顧客信息「需要顧客留下什麼信息都可以，自定義添加要求顧客填的信息，在後台可以看到。」

不過該工作人員並未說明顧客信息儲存的位置。掃碼點餐系統背後的技術提供商，往往稱可為餐廳提供各種增值服務，分析用戶消費行為數據，形成精準的用戶畫像，針對性地將打折、滿減、優惠券、積分等營銷方案推送給顧客，提升商家獲客留存效率。如，一家智能點餐系統供應商官網介紹稱，「全方位數據採集，為商戶精準營銷提供數據基礎。」

該公司一名姜姓銷售人員稱，掃碼點餐具體功能根據客戶要求訂制，可強制關注公眾號，也可以強制注冊成為會員，但因為後者時常被顧客舉報導致公號被封，他們現在推薦「會員菜品價」、「儲值成為會員」的形式讓顧客留下信息。當然，如果商家必須要求點餐時注冊會員，也可以讓技術調試。

(6)北京工商大學經濟學院教授洪濤擴展閱讀

「掃碼點餐」目前存在的主要問題：

長期關注信息安全保護的律師王新銳分析認為，「掃碼點餐」目前存在的主要問題是過度收集信息的問題。實際上，在點餐這個場景下並不需要收集那麼多信息，同時還要警惕商家濫用這些信息。

中國人民大學法學院教授劉俊海分析認為，掃碼點餐本質上涉及顧客「選擇權」和「隱私權」兩個方面。如果商家要求顧客必須掃碼點餐，則侵犯了顧客的選擇權，餐廳應該給消費者提供除掃碼點餐之外的備選方案，自由選擇才能贏得顧客的尊重和信任。部分技術公司宣稱顧客信息儲存在「雲端」，但就像把錢鎖在一個櫃子里頭，就能終極安全嗎，如果有鑰匙的人拿鑰匙打開了呢?

北京工商大學商業經濟研究所長洪濤教授認為，「掃碼點餐」存在的風險主要是用戶信息泄漏及數字殺熟，除了行業自律解決該問題外，技術也是一個可供考慮的手段。

G. 北京工商大學產業經濟學考研難嗎

在北京來這所學校的聲望是很源好的，最近北工商自己培養並在學校任教的孫寶國教授當選中國工程院院士，這是本次院士遴選北京市高校唯一的當選者，也是食品行業唯一的當選者。就產業經濟學來說是北工商歷史最悠久的專業之一，是很出名的，是全國首批碩士學位授予點，北工商的畢業生還是很受社會認可的，北工商的畢業生在長三角和珠三角就業的很多，和那邊的學校聯系也是相當廣泛的，至於導師可以提前聯系溝通下，復試不很難，不會刷人的，個人覺得洪濤老師的知名度很好，對學生很好，本人有朋友是洪濤教授的學生，因為北京商學院是原國內貿易部的學校，所以北工商和商務部的聯系很密切的，北工商商業和經濟方面的研究生有很多機會接觸商務部的領導的，很能開闊視野和閱歷，可以看看北京工商大學洪濤教授的博客具體了解下

H. 零售企業多元化擴張時有哪些領域是可以利用本身資源的

隨著市場競爭的愈加激烈，零售企業原本就已經微薄的利潤空間也因競爭對手的不斷增多和外資企業的不斷湧入而遭到擠壓。如歷時幾月在全國蔓延並掀起軒然大波的「刷卡事件」，雖然專家認為很大程度上是市場化的商家對壟斷的銀行發起的挑戰，但也凸顯出國內零售企業的盈利能力低下———1%的銀行卡刷卡費率已經成為利潤日漸微弱的商家難以承受的重負。這一普遍存在並困擾我國本土零售企業的問題絕對不可小視，如果在未來的發展中不加以妥善解決，造成的後果將不可估量。

國內有實力的連鎖企業已經充分意識到了這些問題的重要性。為了能在激烈的競爭中占據一席之地而不被淘汰，2004年，許多零售企業開始實施多元化經營戰略，以實現更大的發展。

「多元化經營是零售企業未來發展的一種趨勢」，北京工商大學經濟學院教授洪濤在接受記者采訪時做出如上表示。

多元化發展成為主流

已成為國內最大家電連鎖企業的國美電器今年大出風頭。6月底，國美副總裁張志銘在北京對外宣布，公司將全面進軍專營數碼產品店，國美今年內要在全國開200家數碼連鎖店，今後5年將建立1000家專業數碼連鎖店，最終使國美數碼商品的銷售占國內總銷量的20%以上，成為國內最大的數碼、通信連鎖零售商。

河南省軟科學研究所管理與營銷中心首席顧問竇惠忠認為，這是國美利用其品牌進一步掌控銷售終端的又一步棋，有可能是國美電器邁出多元化的第一步。

其實，國美早就開始了從家電零售向其他領域轉移，4月，國美宣布斥資5億元在全國開5000家音像店，並聲稱要佔領全國音像零售市場20%至30%的份額。國美電器借殼中國鵬潤在香港上市後，除了電器零售，實際經營范圍已經涉及了房地產、金融、證券等領域。

一直只在湖南二級市場潛心經營連鎖超市的步步高今年也開始大舉進軍時尚百貨，經營業態從「單一超市」到「超市與百貨」齊頭並舉，實現戰略性轉變。6月12日，投資4000多萬元的步步高百貨首家店株洲國安店開業。董事長王填表示，明年步步高百貨的銷售額要突破10億元，3年內步步高百貨要和步步高超市一樣遍布湖南全省。此外，步步高還將涉足商業地產。

深圳人人樂進軍百貨的第一家店將於年底在深圳南山開業。另外，人人樂在西安、惠州兩地的百貨店選址已經確定，並定於明年1月和5月開業，今後每年還將開設1至2家百貨店。

與此同時，與國美一樣在之前專注於家電連鎖經營的蘇寧電器也將於年內在南京山西路商圈銀河國際廣場開設4萬平方米的高檔購物中心。至此，除電器連鎖外，蘇寧旗下已經有多種業態，其中還涉及製造、汽車等諸多行業。

其實早在這些企業之前，王府井百貨、華潤萬家等許多頗具實力的連鎖企業也以與外資企業合作或單獨拓展的方式，紛紛涉足除自身主業外的其他領域。而今年零售企業試圖用多元化發展戰略來加快自身擴張的腳步聲更加急促，投入也更大，多元化經營已成為零售企業謀求更大發展的主流趨勢。

寄希望多元化贏得多利潤

業內人士分析，國美之所以要大舉進攻數碼領域，與傳統家電業利潤日漸低微和市場容量有飽和趨勢有關。國美高層也明確表示，國美想尋求更大的發展、達到更高的層次，只靠目前微利的家電零售來開拓已經很困難，因為必須尋找新的利益增長點。國美電器的定位正由傳統家電賣場向經營消費類電子的連鎖店轉型，而數碼市場的潛力和數碼產品的高利潤正好符合國美尋求更大發展的戰略目標。

步步高董事長王填表示，步步高超市經過多年的發展，已成為一種相對成熟的業態，必須尋求新的突破。他認為進軍時尚百貨將會給步步高的發展注入更多的活力。他並不諱言，進軍百貨業態是因為「百貨做好了，利潤比超市要高很多」。

「我認為現在無論從資源、團隊還是經驗都已經可以開獨立的百貨店了。」人人樂商業集團總裁何金明這樣表示。人人樂從1999年就已開始嘗試超市加百貨的模式，都為其帶來了可觀的利潤。於是人人樂不僅投資近6000萬元在深圳南山區開設第一家崇尚百貨，而且已經成立了專門的崇尚百貨公司，便於今後把百貨做大。雖然何金明表示百貨只是源於為滿足消費者對於時尚的追求，但是，追求更多的利潤和更大的發展，恐怕才是其最主要的原因。

蘇寧高層透露，蘇寧進軍百貨業態並不僅僅出於集團發展壯大的考慮，也是基於「求生存」的戰略性考慮。

業內人士指出，盡管我國的連鎖企業在這幾年發展迅猛，實力和規模都得到了增強，但與外資零售巨頭相比，本土企業從各個方面來講都還處於劣勢。今年12月11日，中國零售業將對外資全面開放，實力強大的外資零售企業將會加大搶灘中國市場的力度，因此，我國零售企業朝著多元化發展是非常必要的，一方面這可以使其發展得更加全面，如果發展得好，完全可以為企業帶來更多的利潤；另一方面這也將會為它們在與國外零售巨頭的競爭中抗衡乃至取勝增加籌碼。

多元化是利是弊？

專家認為，企業開展多元化經營有利於分散經營風險，避免企業在經營環境突變時遭遇滅頂之災。

竇惠忠認為，企業採取的多元化策略，要比非相關多元化投資風險小得多，這也是目前中國企業採用多元化策略的主要原因。由於涉及多元化經營的企業都是國內知名的零售企業，已經具備相當的實力，自身擁有的品牌影響力和資金優勢，包括目前在全國的銷售網路等各種資源，都大大降低了在起步發展階段的市場風險。此外，多元化發展可以使企業在各個業務之間保持一定的統一，產生戰略協同性，從而取得比執行單項戰略更大、更穩固的績效，致使多元化發展產生「1+1＞2」的效果，使戰略協同轉化為競爭優勢。

但如何有效地將戰略協同轉化為競爭優勢呢？專家認為，企業在開展多元化經營時，應當注意兩個方面：一是市場的協同。因為當一個多元化企業的不同產品在採用相近的促銷方式面向消費者時，業務之間就會表現出市場相關的戰略協同，通常可使企業在銷售渠道、市場開拓的成本得以降低。此外，市場的協同還能帶給企業更多的機會，從一個業務向另一個業務移植銷售技能、廣告技能以及商標和企業信譽，使企業很容易以低成本進入新的業務市場。 二是管理協同。管理協同指企業在一項業務中的管理訣竅能夠轉移到另一項業務中。管理協同是多元化成功的重要因素。一些企業已在這方面探索了有益的經驗，如海爾靠「文化注入」的方式向被兼並企業轉移先進的管理思想和經驗。

但麥肯錫曾經提供過的一組數據顯示，專業化經營的回報率遠優於多元化的經營方式。通過對412家企業樣本進行分析，麥肯錫將其分為專業化經營（67%的營業收入來自於一個事業單位）、適度多元化經營（至少67%的營業收入來自於兩個事業單位）、多元化經營（少於67%的營業收入來自於兩個事業單位）。結果是：專業化經營方式，TRS（股東回報率）22%；適度多元化經營方式，TRS18%；多元化經營方式，TRS16%。

有專家據此對企業的多元化戰略提出質疑稱，多元化會分散企業的精力，加大企業有限資源分配的難度。我國零售企業目前盈利能力低下，並非由於企業只專注於單一業態的發展，這其中涉及到管理、體制、資本等多方面的問題，多元化經營並不是一個「好葯方」。況且，新的業態、新的領域有新的競爭對手，對企業各方面的要求也將更高。如果在單一業態還無法實現良好盈利的狀態下，不經過科學規劃與論證，企業就大舉進入新的業態，不但很難在發展中取得新的突破，最後有可能會得不償失。專家提醒，零售企業最核心的問題，還是應該放在如何提高盈利能力上。

I. 北京工商大學 胡俞越教授 洪濤老師 怎麼樣

請問前輩您考上了嗎？（我也很想了解，主要是他倆還收研究生嗎）

J. 魔域中怎樣把9星的合成10星的

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