農業大學教授轉基因

㈠ 2000年6月，中國農業大學研製出什麼，標志我國轉基因技術

但有關調查顯示,盡管轉基因食品一直備受關注,但真正了解它的人並不多.為此,本報邀請有關專家,對老百姓關於轉基因食品的常見疑問進行解答.什麼是轉基因食品,從什麼時候開始面市的?中國農業大學食品學院院長羅雲波指出,轉基因技術是利用現代分子生物學技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,改造它們的遺傳物質,使其在性狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變,這種以轉基因生物為食物或原料加工生產的食品統稱為轉基因食品.1994年,美國第一例轉基因番茄被批准商業化.為什麼會有轉基因食品?轉基因技術能夠解決傳統育種所遇到的瓶頸問題,有目的地把需要的基因轉移到被改造的作物上.轉基因技術為人類改良農作物品種、提高糧食生產的效率,提供了更為廣闊的途徑.羅雲波指出,與傳統玉米相比,轉基因玉米有很好的抗蟲性和抗病性,減少了蟲害和農葯殘留,節約了生產成本.雜交水稻是轉基因嗎?轉基因技術與雜交技術一樣,都是通過基因轉移培育具優良性狀的作物,區別在於雜交育種是通過同種生物體內的基因相互交流的方式來實現優勢互補,在雜交過程中基因以「批量」形式進行轉移,而轉基因技術目標性強,可實現跨物種間的特定基因轉移.袁隆平所研製的高產水稻屬於雜交,不是轉基因.此外,市場上出現的小黃瓜、小番茄等也都不屬於轉基因食品.轉基因食品安全嗎?到目前為止,沒有發現已批準的轉基因食品對人體健康有任何不良的影響.羅雲波指出,轉基因食品在走進市場前是進行過嚴格安全評價的.應該說我們能夠買到的轉基因食品是安全的,可以放心食用.轉基因只是改變了作物的基因,這些被改變的基因吃進人體內,也跟其他基因一起被消化掉,不會改變人的基因.為什麼會有很多人反對轉基因?雖然現在轉基因食品是安全的,但畢竟轉基因是一門新技術,它對人體健康和生態環境的長期影響還不敢確定.其次,人們對它的原理缺乏真正科學的了解,加之社會上的一些主觀臆想和猜測認為轉基因違背自然規律,還有貿易保護、商業競爭、宗教信仰、甚至政治斗爭等因素,故而仍有相當一部分人反對轉基因食品.現在中國市面上有哪些轉基因食品?目前我國市面上的轉基因食品分為兩種,一種是我國批准用於商業化生產的轉基因農作物,包括番木瓜、甜椒、番茄、水稻和玉米,其中常見的甜椒和番茄由於過時已不再生產,水稻和玉米還沒有商業化生產.另外一種情況是我們國家用於進口加工原料的轉基因農產品,包括大豆、玉米、油菜,其中最常見的就是轉基因大豆油.國外也有轉基因食品嗎?有數據顯示,2010年有29個國家種植轉基因作物,有更多國家允許進口轉基因作物用於食品、飼料,這些國家包括德國、比利時、日本、西班牙等,佔世界總人口的75%.美國是世界第一大轉基因食品生產國和消費國,當然,也有少數國家不許可其生產和銷售.美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士雲無心撰文指出,美國的食物除非特別說明,默認都含有轉基因成分,美國轉基因作物產品有轉基因大豆、玉米、油菜、木瓜等.怎樣知道食品是否是轉基因食品?中國農業大學食品學院副教授范志紅指出,按我國相關立法,若產品的主要原料中含轉基因成分,應當在包裝上加以註明,如果消費者不想購買轉基因食品,一定要認真閱讀食品標簽,如買大豆油時,往往會看到小字標注「原料是轉基因大豆」.但若加工食品中含有轉基因產品配料,卻沒有規定必須註明.如美式快餐店裡的薯條,用的大都是轉基因馬鈴薯品種；點心裡的油脂,飯店裡的烹調油,往往是轉基因油.所以在外就餐、購買加工食品時,遇到轉基因食品成分的機會較大.相比之下,買國產果蔬(除番木瓜)、用花生油等來做烹調,幾乎沒有吃進去轉基因成分的可能.多吃中國的雜糧雜豆,如小米、紅豆等,也不會遇到轉基因成分,而且其營養價值高.

㈡ 黃昆侖的中國農業大學教授

1990—1997年，新疆農業科學院，從事優質高產水稻育種工作、農葯殘留研究；
1997—2000年，新疆農業大學，在讀碩士，主要研究水果采後病理；
2000—2003年，中國農業大學，在讀博士，主要研究轉基因產品食用安全和轉基因成分檢測技術；
2003至今，中國農業大學，從事轉基因產品食用安全評價與檢測、食品安全風險評估技術與檢測技術。此外先後出訪美國、加拿大、日本、歐盟、泰國等國家和地區。先後指導培養碩士、博士研究生20餘名。 國家農業轉基因生物安全委員會委員
全國農業轉基因生物技術標准委員會委員
農業部農產品質量監督檢驗測試中心（北京）常務副主任
農業部農業轉基因生物食用安全監督檢驗測試中心（北京）常務副主任。
國際食品法典委員會中國聯絡處農業組生物技術食品專家委員會委員。 國家「863」項目「復合性狀轉基因農產品精準檢測技術與標準分子構建技術研究」（課題主持人）；農業部「948」項目「國際農業轉基因生物安全評價、檢測技術體系與標准化體系的引進與建立」（首席專家）；農業部「948」項目「外源基因刪除技術的引進及其在我國轉基因植物研發中的應用」 （課題主持人）；國家標准制定項目「轉基因生物及其產品食用安全檢測 微生物生產蛋白與轉基因生物產生蛋白的實質等同分析方法」 （課題主持人）；國家標准制定項目「轉基因生物及其產品食用安全檢測 外源基因產物生物信息學過敏分析方法」 （課題主持人）；國家標准制定項目「轉基因生物及其產品食用安全檢測 大小鼠過敏動物模型評價方法」 （課題主持人）。農業部軟課題「國外轉基因生物食用安全檢測及其標准化研國外轉基因生物食用安全檢測及其標准化研」 （課題主持人）。轉基因專項「轉基因生物的食用和飼用安全評價技術」、「轉基因生物安全評價技術」等（課題主持人），農業部課題「轉基因生物成分監測與標識追溯管理體系的研究」 （課題主持）等。
提出著名的轉基因食品安全證明方法，豬食用轉基因食品90天無異常，從而的證明轉基因食品的安全性。（詳見其文章《動物實驗評價轉基因食品食用安全的研究進展》） 獲得國家科技進步獎二等獎一項，教育部成果鑒定兩項，

㈢ 什麼是轉基因技術主要應用於那些方面

什麼是轉基因技術？

轉基因技術是指利用分子生物學技術，將某些生物的基因轉移到其它物種中，改造生物的遺傳物質，使遺傳物質得到改造的生物在性狀、營養和消費品質等方面向人類需要的目標轉變。轉基因技術在農業生產、動物飼養和醫葯研究等諸多領域有著廣泛的應用前景。
世界上第一種轉基因植物是一種含有抗生素葯類抗體的煙草，1983年培育成功。世界上第一種轉基因食品是1993年投放美國市場的轉基因晚熟西紅柿。轉基因農作物可能同時具有高產、優質、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽鹼、抗除草劑等多重優點，因此中國科學院院士、華中農業大學教授張啟發曾指出：「農業轉基因技術可保障農業的可持續發展，是解決世界溫飽問題的根本途徑。」
據國際轉基因技術推廣組織發布的數據，2002年全球轉基因農作物種植面積擴大了12％，達到5870萬公頃，這是自1996年以來轉基因作物面積連續第7年以兩位數速度增長。
轉基因技術在動物飼養領域也取得了很大進展。除了蛋、奶、肉、毛皮等的產量與質量提高外，轉基因動物還在醫葯領域獨辟蹊徑。通過轉基因技術獲得特殊基因的動物不僅可能直接生產多種葯品，比如轉基因綿羊能生產人的一種蛋白酶，而且利用轉基因豬的器官進行人類器官移植也已經列入科學家的探討范圍。
然而，自第一種轉基因生物問世，人類有關轉基因技術和轉基因食品的爭論就從未停止。對轉基因技術的主要擔心有：含有抗蟲害基因的食品是否會威脅人類健康；轉基因產品對環境的影響；轉基因產品是否會破壞生物多樣性；轉基因產品帶來的倫理問題等等。

㈣ 什麼是轉基因食品吃了轉基因食品對身體不好嗎

通過生物技術，科學家可以把某個基因從生物中分離出來，然後植入另一種生物體內。例如，北極魚體內的某個基因有防凍作用，科學家將它抽出，植入西紅柿里，於是就製造出新品種的耐寒西紅柿。像這樣含有轉基因成分的食品就是轉基因食品。
並不是某食品轉了基因就代表它有問題、有毒、有危害性。科學界出現爭議是因為轉基因對人體健康有無危害處於未知狀態的緣故。在國外之所以必須註明是否含有轉基因成分是考慮到消費者對產品有知情權，而國內以不含轉基因作為賣點則是商家為了利益最大化，如你所說的食用油說明不含轉基因成分也是這個原因，利用人們對轉基因食品認識的缺乏而進行的炒作，從而是商家本身最大程度上受益。

㈤ 關於轉基因事件！

轉基因問題，主要是指轉基因植物和轉基因食品對人類健康和生態環境是否存在危險、是否構成威脅的問題。轉基因食品對人類健康的可能危害，主要有以下三類：第一，轉基因本身，即DNA，是否會與人類的基因組發生重組(即轉基因DNA與人類基因組DNA整合到一起)；第二，轉基因表達的產物，即蛋白質，是否對人類有毒；第三，轉基因的副產品，即由於轉基因所造成的植物基因組的改變，以及轉基因的表達產物所可能造成的細胞代謝譜的改變，是否會使該食品對人類健康形成威脅。而轉基因植物對環境的威脅，目前主要關注的是轉基因有可能會通過花粉轉移到野生植物之中，這或者可能產生「超級雜草」（superweeds），或者可能使珍貴的野生資源滅絕。轉基因植物對環境的威脅還有一種可能，這就是大量使用抗蟲轉基因植物，會促使具有抗性的昆蟲種群成為優勢種群，即產生所謂的「超級害蟲」(superbugs)。

應該承認，不論是對人類健康的威脅，還是對生態環境的威脅，目前來說，轉基因植物/食品的危險性還都是潛在的，都還沒有成為現實。不過，沒有任何科學研究能夠排除它們存在的可能性。從另一方面來看，轉基因的種類很多，有抗除草劑的基因，有編碼殺蟲蛋白質的基因，以及用於篩選轉基因植物的抗抗生素基因，等等。而被轉化的植物也多種多樣，有玉米、大豆、水稻、棉花，等等，它們的用途各不相同。比如，玉米主要是飼料，大豆主要用於榨油，棉花基本上不被食用，而水稻則是人類的主食。所以，籠統地議論轉基因到底是否安全、還否危險，並沒有多大的科學意義。從科學的角度上講，我們需要的是對每一種轉基因植物/食品做出專項的、獨立的、全面的安全評估。而問題的徵結恰恰就出現在這里：關於這方面的科學數據奇缺，甚至無法找到。但是，數據的缺乏，卻恰恰成就了方舟子之流。

㈥ 轉基因食品的危害 「問題補充」內容求證實。

美國轉基因大豆油對人體的幾種危害
1、轉基因大豆及產品會引起跨物種感染，使人類感染動物的疾病，帶來嚴重災難。轉基因食品中引入特定的基因或病毒，為跨物種感染埋下了通道。轉基因食品引起跨物種感染的破壞性非常嚴重，不得不加倍慎重對待。
2、轉基因大豆及其產品會損害人體的內部系統。轉基因大豆的組成物質與非轉基因大豆相比有較大的變化，如植物凝血素提高了約1倍，蛋白酶抑制劑高26．7％，而蛋白質和苯丙氨酸明顯下降，維生素B2復合體膽鹼的含量低29％等，這些組成物質的變化可能會使人體生長緩慢，使人身材矮小；轉基因大豆還含有一種類似雌性激素釣化學物質，它會破壞人體荷爾蒙，導致人體生殖器官異常，並損害免疫系統。此外，有證據表明，轉基因大豆食品與非霍奇淋巴瘤發病率的提高具有一定相關性。
3、轉基因大豆及其產品可能對人體產生過敏反應。全世界有近2％的成年人和4％—6％的兒童發生過食品過敏，而90％的過敏是由蛋、魚、貝殼、奶、花生、大豆、堅果和小麥8種食物引起的。轉基因大豆由於其引入外部基因所以可能對人體更容易產生過敏反應。世界上一些國家的事實也證實了轉基因大豆存在一定過敏性。
4、轉基因大豆及其產品可能會影響人體對抗生素產生抗性。轉基因大豆中引入了外部基因，如果這些抗生素標記基因進入人體，則有可能轉移到有害的致病菌中，從而使它們產生耐抗生素的能力，降低抗生素的臨床有效性，也可能使人體對很多抗生素產生抗性。
5、轉基因大豆中存在未知DNA，可能帶來新的不安全。人類對轉基因大豆的研究很可能超出人類控制的范圍，轉基因大豆很可能發生人類沒有預料到的變化，當然也可能給人類健康安全帶來新的風險。
美國大豆油生產與我國傳統壓榨法不同，而是採用「油浸法」煉油。所謂「油浸法」，是用6號汽油泡，然後再加溫蒸發掉汽油。問題是，汽油中含有致癌的雜質，這些雜質就保留在轉基因大豆油中。轉基因大豆+「油浸法」煉油，吃下這種油會得怪病。尤其不要給小孩吃，大家千萬小心，盡可能避免吃這種油。現在我國市場上的食用油主要由三大公司生產，其中美國獨資控股的佔60%，到處都是的「金龍魚」食用油就是美國公司生產的。首先，要清楚所謂轉基因食品就是移動動植物的基因並加以改變，製造出具備新特徵的食品種類。而轉基因大豆主要是把某些細菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保護它們不受害蟲的侵襲。因此轉基因大豆的製品--轉基因大豆油從營養成分含量和組成與非轉基因大豆油幾乎沒有差別，也就致使油脂加工企業在這方面常常不做說明或避而不談轉基因大豆油的隱患。但是，自英國《獨立報》披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的一份秘密報告。報告顯示，給老鼠餵食轉基因玉米後，導致其血液變化和腎臟異常。消息傳出後，隨即引起各界的廣泛關注。由於我國最常見的轉基因食品主要是轉基因大豆油，由此也引發消費者對轉基因大豆油安全性的擔憂。

其次，要清楚轉基因食品的確存在這以下五大隱患：一是毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。二是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。三是是營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養成分。四是對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物後，食物會在人體內將抗葯性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗葯性。五是對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質，生態學家們認為那些不在改良范圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者，生物學家們則擔心為了培養一些更具優良特性，其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。

最後，不得不說明的是：轉基因食品是否對人體有害，目前學術界尚無定論，到目前為止也暫沒曾出現過因食用轉基因食品而導致的不適證。歐洲國家認為，只要不能否定其危險性，就應該限制；美國則主張，只要在科學上無法證明它有危險性，就不應該限制。盡管爭論還沒有結果，但轉基因研究卻仍然如火如荼的進行著。也許大家還不知道，我國轉基因農作物和林木已有22種，轉基因棉花已進入大規模商業化生產，已成為世界轉基因農作物田間實驗和商品化生產面積的第四大國。

中國農業大學食品生物技術實驗室副主任朱本忠認為："雖然從科學的技術上沒有辦法直接斷定轉基因產品是否對人體有害，但轉基因大豆還是通過了國家質檢部門的安全性評價，應該是安全的。"中國農業大學教授黃昆侖認為："市場上售賣的轉基因食品，都經過國家相關質檢部門的檢測，進行了安全性評價。目前，我國和已經食用轉基因大豆8年的美國並沒有在消費者中產生明顯的不利症狀。根本沒有必要舉辦抵制轉基因大豆的活動。而且，轉基因技術對農業的發展作用明顯，可以賦予農產品增產、防蟲等加工特性，有著光明的前景。" 從營養安全的角度講，目前還沒有發現轉基因食品不利於人體健康的證據，也沒有出現因此引發的食品安全糾紛。

根據2002年3月20日起實施的《農業轉基因生物標識管理辦法》，國家把大豆種子、大豆、大豆油等都列入了"標識管理"，凡是轉基因產品都應在產品上標明：第六條標識的標注方法： (一)轉基因動植物(含種子、種畜禽、水產苗種)和微生物，轉基因動植物、微生物產品，含有轉基因動植物、微生物或者其產品成份的種子、種畜禽、水產苗種、農葯、獸葯、肥料和添加劑等產品，直接標注"轉基因××"。 (二)轉基因農產品的直接加工品，標注為"轉基因××加工品(製成品)"或者"加工原料為轉基因××"。 (三)用農業轉基因生物或用含有農業轉基因生物成份的產品加工製成的產品，但最終銷售產品中已不再含有或檢測不出轉基因成份的產品，標注為"本產品為轉基因××加工製成，但本產品中已不再含有轉基因成份"或者標注為"本產品加工原料中有轉基因××，但本產品中已不再含有轉基因成份"。 第七條農業轉基因生物標識應當醒目，並和產品的包裝、標簽同時設計和印製。 轉基因食品是否對人類的健康有害？吃轉基因大豆油安全嗎？目前在全世界也沒有明確結論。但是世界上多數國家對轉基因技術，特別是轉基因食品持慎重態度。

由於我國大豆產量低，大豆供給遠遠低於市場需求，生產成本要比轉基因大豆高20％，轉基因大豆產量高、出油率高、價格低，因此好多生產食用油廠家都選擇轉基因大豆，促使「轉基因」大豆油盛行。目前市場上所銷售的絕大部分大豆油大多是轉基因食用油，不含有轉基因標志的食用油市場上非常少，價格也要比轉基因食用油高出許多。東北地區原產地的一部分大豆油可能是非轉基因的，但東北大豆出油量比轉基因大豆少，不適合作為制油原料。

由於我國並不限制使用「轉基因」原料，生產廠家選擇「轉基因」原料生產，主要還是出於成本考慮。現在進口大豆100%是轉基因大豆，其出油率在20%-21%之間，而國產的大豆出油率只有17%，價格卻比進口的貴，因此多數廠家都會使用進口大豆做原料。據估算，平均每桶5升非轉基因大豆油要比轉基因大豆油的成本貴2-3元錢。由於我國多數消費者對價格還較敏感，對「轉基因」產品了解不多， 沒有十分留意是否是「轉基因」大豆油，他們購買食用油就認准某品牌，對於產品的產品價格比較敏感，以價廉物美為首要考慮因素。有9成以上的消費者對轉基因食用油沒有注意過，近半數的消費者表示不會讓小孩吃轉基因食品。大家普遍關心的是轉基因食品對人體健康是否有影響。

中國農業大學食品生物技術實驗室副主任朱本忠認為：「雖然從科學的技術上沒有辦法直接斷定轉基因產品是否對人體有害，但轉基因大豆還是通過了國家質檢部門的安全性評價，應該是安全的。」中國農業大學教授黃昆侖認為：「市場上售賣的轉基因食品，都經過國家相關質檢部門的檢測，進行了安全性評價。目前，我國和已經食用轉基因大豆8年的美國並沒有在消費者中產生明顯的不利症狀。根本沒有必要舉辦抵制轉基因大豆的活動。而且，轉基因技術對農業的發展作用明顯，可以賦予農產品增產、防蟲等加工特性，有著光明的前景。」 從營養安全的角度講，目前還沒有發現轉基因食品不利於人體健康轉基因食品不是最近才出現的，很多年前已經出現了，那個好像沒有確鑿的證據說轉基因食品對人是有害的，至少我念書那陣子老師是這么說的，(本人學食品的），中國的大豆，還有花生，很多都是轉基因，或者說基本上都是轉基因，做油的那些好像都是，所以不是外國進口，主要是我們國家自己也同意使用這個。歐盟好像是不讓用轉基因食品的。我們還是發展中國家，只有全部解決糧食問題，經濟發展起來以後，大概才會去考慮這個轉不轉基因的問題。如果吃點轉基因大豆就能讓人不孕不育，那麼廣播里天天打的小廣告就不知道是給誰做的了，呵呵！

㈦ 華中農業大學的 張啟發好不好，為什麼 對 他 的 抨擊多

http://bbs.hzau.e.cn/search.php?searchid=233&orderby=lastpost&ascdesc=desc&searchsubmit=yes
好好看看吧，不懂就別亂說，別從哪看到些什專么，就拿出屬來炫耀

㈧ 農業部公示新一屆轉基因安委會名單，看看都有誰

只有最了解轉基因的人才能勝任，才能從科學的角度去評價。如果連轉基因是什麼都不知道的人整天高呼著禁止轉基因來當安委會成員，你覺得這是負責還是扯淡？你還覺得這屆安委會成員有不適合的嗎？
【第五屆農業轉基因生物安全委員會委員公示名單（76名）】
吳孔明 中國農業科學院研究員/院士
謝道昕 清華大學生命科學學院教授
常智傑 清華大學醫學院教授
郭 岩 中國農業大學生物學院教授
盧寶榮 復旦大學生命科學學院教授
黃昆侖 中國農業大學食品科學與營養工程學院教授
楊漢春 中國農業大學動物醫學院教授
蔣思文 華中農業大學動物科技學院教授
張大兵 上海交通大學生命科學技術學院教授
劉 標 環保部南京環境科學所研究員
徐海根 環保部南京環境科學所研究員
徐海濱 國家食品安全風險評估中心研究員
楊曉光 中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員
卓勤 中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員
陶愛林 廣州醫科大學第二附屬醫院教授
魏雪濤 北京大學醫學部公共衛生學院教授
賈旭東 國家食品安全風險評估中心研究員
王雪 中國食品葯品檢定研究院食品葯品安全評價所研究員
霍 艷 中國食品葯品檢定研究院食品葯品安全評價所研究員
彭於發 中國農業科學院植保所研究員
李新海 中國農業科學院作物所研究員
李 聰 中國農業科學院北京畜牧獸醫所研究員
傅 強 中國農業科學院中國水稻研究所研究員
郭安平 中國熱帶農業科學院研究員
吳 剛 中國農業科學院油料所研究員
姚 斌 中國農業科學院飼料所研究員
金蕪軍 中國農業科學院生物技術所研究員
王志興 中國農業科學院生物技術所研究員
林 敏 中國農業科學院生物技術所研究員
童光志 中國農業科學院上海獸醫所研究員
崔金傑 中國農業科學院棉花所研究員
路興波 山東省農業科學院研究員
姜 平 南京農業大學教授
朱水芳 中國檢驗檢疫科學院植物檢疫所研究員
潘良文 上海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心研究員
胡煒 中國科學院水生所研究員
塗長春 軍事醫學科學院軍事獸醫所研究員
金寧一 軍事醫學科學院軍事獸醫所研究員/院士
謝華安 福建省農業科學院研究員/院士
張改平 河南農業大學教授/院士
沈建忠 中國農業大學動物醫學院教授/院士
陳煥春 華中農業大學動物醫學院教授/院士
張新友 河南省農業科學院研究員/院士
朱作言 中國科學院水生所研究員/院士
曹曉風 中國科學院遺傳所研究員/院士
康 樂 中國科學院動物所研究員/院士
周 琪 中國科學院動物所研究員/院士
鄧子新 武漢大學葯學院教授/院士
賀 林 上海交通大學Bio-x研究院教授/院士
歐陽頎 北京大學物理學院教授/院士
陳 穎 中國檢驗檢疫科學研究院研究員
孫秀蘭 江南大學食品學院教授
吳益東 南京農業大學植保學院教授
葉恭銀 浙江大學農業與生物技術學院教授
王宏斌 中山大學生命科學學院教授
王長永 環保部南京環境科學所研究員
楊杏芬 廣東省疾病預防控制中心教授
劉兆平 國家食品安全風險評估中心研究員
王佑春 中國食品葯品檢定研究院研究員
路 勇 北京市食品安全監控和風險評估中心教授級高工
郭新東 廣州質量監督檢測研究院教授級高工
崔生輝 中國食品葯品檢定研究院研究員
羅雲波 中國農業大學食品科學與營養工程學院教授
李 奎 中國農業科學院北京畜牧獸醫所研究員
張利生 華中農業大學動物科技學院教授
謝 震 清華大學生物信息學部研究員
孫加強 中國農業科學院作物所研究員
王 濤 中國農業大學教授
鄭成超 山東農業大學生命科學學院教授
陳坤明 西北農林科技大學生命科學學院教授
李啟雲 吉林省農業科學院研究員
章桂明 深圳出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心研究員
王 瑛 中國科學院華南植物園研究員
高彩霞 中國科學院遺傳所研究員
錢 軍 軍事醫學科學院軍事獸醫所研究員
夏 晴 軍事醫學科學院生物醫學分析中心研究員

㈨ 希望華中農業大學的轉基因教授對下面的 有關轉基因的 紀錄片說說自己的 看法

看到有人盲目支持轉基因真實悲哀，自以為自己是最科學的，但是看看他們在專這里的回屬答，拿出的都是聽德國人說，問中科院學生，按道理轉基因是門較為高深的科學，有的人卻只是問問，就敢說完全搞清楚了，繼而完全接受和信任，真實天真！

另外有人說美國種的轉基因甜菜基本不出口，請問你的數據來源是哪裡？是你親自去調查過嗎？還是有是在網路看過，或者聽說？
我反對轉基因只有一個理由，除非你100%能證明轉基因無害，否則請發明轉基因的人自己吃，不要拿出來禍害人！

㈩ 院士駁"轉基因食品有風險":人吃豬肉難道會變豬

轉基因不只是農業部的事針對轉基因食品的安全問題應該由哪些部門來管理的問題，陳君石表示，國務院規定農業部負責所有轉基因作物和動物的研究、開發、試驗等等，但衛生部門的科學家也會參與到安全性的評價中。比如中國疾病預防控制中心營養與食品安全所，還有國家食品安全風險評估中心，「所以這不僅僅是農業部或者是衛生部門的事，國務院其他部門也有參與。」豬「試吃」轉基因大米證明食用轉基因食品安全？農大教授回應：該試驗與安全性無關日前有媒體報道，農業部委託中國農業大學做轉基因大米的小型豬90天喂養試驗，試驗負責人表示，試驗用豬在90天喂養期間各項指標正常。有公眾質疑這項試驗是為了證明豬食用轉基因食品安全，從而證明人食用也是安全的。對此，農大食品科學與營養工程學院院長羅雲波向北青報記者表示，這是一個誤解。農大是做了豬喂養的試驗，但是跟安全性沒有關系。這個實驗純粹是科學家為了探索轉基因技術在其他領域，比如生物制葯等領域的可能用途。當時情況是，記者問實驗負責人老鼠吃了轉基因大米是否安全？負責人說老鼠吃了沒事兒，豬吃了同樣也沒事兒。報道出去後，很多人就以為這個實驗是通過讓豬吃90天轉基因大米來證明其安全性。對話：中國工程院院士陳君石？：作為一位食品安全領域專家，你認為轉基因食品安全嗎？陳君石：轉基因是現代生物技術，把外來基因轉到原有的東西裡面。實際上，農業上任何一個新品種的出現一定是基因改變的結果，包括雜交水稻。我們吃進去的糧食里邊都有基因，到了胃裡消化時是不區分基因和轉基因的。基因不可能整合到人的身體里，人吃豬肉就會變成豬嗎？？：有觀點認為轉基因食品存在風險，因此同意生產轉基因食品會不會操之過急？陳君石：做什麼事情都有風險，坐飛機沒有風險嗎？為什麼人們還坐呢？零風險是不存在的，我們要控制在可以接受的范圍內，轉基因也一樣。我們不能承受的是輿論的風險、社會不安定的風險，政府目前對轉基因的支持停滯不前的原因在於此。我們真正面臨的風險，是已經貽誤了轉基因發展的時機。？：為什麼轉基因爭議這么大？陳君石：食品安全大家都很關注，轉基因項目投入資金不少，但科普這塊兒不多，而且現在還被停止了，導致公眾認識不足，出現現在這個局面。這本來是一個科學問題，但現在不是一個科學問題了。在這個問題上，科學家被打敗了。 查看原帖>>