南京農業大學食品博士生導師

⑴ 何晨陽的介紹

1960年7月出生於江蘇省無錫市。1990年7月畢業於南京農業大學，獲博士學位。1993年12月南京農業大學教授，1994年12月博士生導師；1995年9月–1998年6月加拿大McGill大學和美國Kansas州立大學訪問學者；1998年7月–2002年10月加拿大Guelph大學ResearchAssociate；2002年11月回國至今，中國農業科學院植物保護研究所研究員，博士生導師。現任中國農科院博導。

⑵ 胡秋輝的生平經歷

2000年10月-2001年10月日本國立北海道大學農學部研究員；
2002年1月南京農業大學食品科技學院教授。任江蘇省青年科技興農產業促進協會特邀理事、專家咨詢中心主任。曾任食品科技學院教授和博士生導師，生物工程系主任，綠色食品研究室主任。現任南京財經大學食品科學與工程學院院長。2003年江蘇省高校「青藍工程」優秀青年骨幹教師。獲2003年教育部優秀青年教師資助計劃，主持國家科技部「973」項目子專題「硒的生物地球化學與食物鏈健康專題」、江蘇省高技術研究「海藻生物活性物質的提取技術研究」項目、江蘇省自然科學基金「蘆薈生物活性成分解析及功能機理研究」項目、江蘇省「十五」科技攻關「優質安全茶葉生產關鍵技術和產品開發」項目、江蘇高校高新技術產業發展研究等項目研究「優質無公害富硒茶葉及茶葉深加工產品的開發」項目。 2000年至今在國內外核心期刊發表論文30篇，其中SCI收錄論文18篇，農業部十五規劃教材《食品化學》副主編，《食品檢驗檢疫》副主編，輕工業部十五規劃教材《食品質量與安全實驗技術》副主編。研究成果《硒的生物地球化學及富硒農產品生產技術》，獲2002年度江蘇省科技進步三等獎（第一完成人）。

⑶ 南京農業大學食品學院哪個專業比較好 研究生 哪個導師比較好

合肥工業大學、四川大學、江南大學等重點院校食品本科生忙著換專業，努力想逃離這個專業/行業。。。。。。。。。。因為就業和發展太...................

食品科學與技術，江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這塊不錯；上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯；只是得提醒下，食品就業容易起薪挺低，食品名校的碩士也就3000 -- 3500吧

食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；

一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了，起薪也高多了

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業的本科和碩士么？你們對該專業的博士就業又了解多少么？不清楚的，麻煩還是不要摻和說我是憤青什麼的吧！以一個食品人（某211食品院校，全國排名60以內，碩士）身份告訴你們一些所見所聞！

高校眾多專業中，食品和生物專業轉行的最多，只因就業困難、起薪非常低，工作相當辛苦！

食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛專業了！說句難聽話，在中國，這些專業就是一坨爛泥巴；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學做教師；

一般情況，即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免不景氣的就業和狹窄的發展空間，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，按說應該挺強了，可就業呢？一樣無法例外！本人本科同學有江南大學、中國農大、有南京農業大學的食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都不大好，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；

更多品類畢業生不得不為生產和獨立而選擇與自己專業相關的食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、緊張的節奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的

食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！

食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；這樣的待遇就連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如的，走訪調查過吉林大學、北大等院校的IT類本科就業起薪基本在4000 ---6000！這樣的行業差距你能看下去么？你覺得公平么？你覺得為之付出值得么？

我們的政府也應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業吧！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天而努力！

⑷ 徐翔的簡介

1998年任南京農業大學教授。歷任研究生院副院長、研究生處副處長，2000年6月任研究生院副院長，2001年11月任副校長、黨委常委。現任南京農業大學副校長，黨委常委，南京農業大學研究生院院長，教授、博士生導師，教育部普通高等學校本科教學工作水平評估專家。
徐翔教授主要研究領域為農業經濟管理，主要研究方向為農業技術經濟、食品安全。為本科生、研究生開設「農業技術經濟學」、「投資項目分析」、「微觀經濟學」、「管理經濟學」、「食品安全與糧食經濟」、「經濟管理專業外語」等課程。2000年以來，指導碩士、博士研究生20名；主持完成省、部級課題8項，發表論文30餘篇。江蘇省「333工程」培養對象，曾獲江蘇省「三八紅旗手」稱號，享受政府特殊津貼。

⑸ 周光宏的履歷

周光宏，1960年6月生，江蘇省揚州人。主要研究方向:肉品加工及質量控制，維生素吸收代謝機制，教育部、農業部科技委委員；中國畜產品加工研究會會長；農業部農畜產品加工與質量控制重點開放實驗室主任；《中國食品與畜產科技》主編，教授、博士生導師。現任南京農業大學校長。
1982年畢業於西北農林科技大學，
1987年於英國諾丁漢大學獲理學碩士學位，
1991年於南京農業大學獲農學博士學位，
1991年10月至1994年3月於澳大利亞聯邦科工委肉類研究所做訪問學者
1994年至1998年分別任南京農業大學動物科學學院副主任、主任、院長。
1998年至今任南京農業大學副校長
2011年7月6日，教育部黨組成員、中紀委駐部紀檢組組長王立英同志在南京農業大學宣布了教育部關於南京農業大學校長的任免決定，周光宏任南京農業大學校長，免去鄭小波南京農業大學校長職務。

⑹ 南京農業大學食品科技學院的師資力量

「十·五」期間學院從國外引進人才2名，新增教授7名。學院教職員工總數50人，任課教師31人，其中教授14人，副教授14人，副高以上職稱的教師占其總數80%，博士生導師13人，碩士生導師18人，具有博士、碩士學位的教職工佔80%以上。教師隊伍中年齡在45歲以下的佔90%以上。2002年學院被評為江蘇省高校「青藍工程」省級優秀學科梯隊。

⑺ 周光宏的介紹

周光宏先後在西北農林科技大學、英國諾丁漢大學、澳大利亞聯邦科工委（CSIRO）和南京農業大學學習和進修。現任南京農業大學教授、博士生導師，國家肉品質量安全控制工程技術研究中心主任、首席科學家，國家863計劃領域專家，《 Meat Science 》副主編。兼任中國畜產品加工研究會會長，中美食品安全與質量控制聯合研究中心主任，肉品加工與質量控制教育部重點開放實驗室主任，農業部農畜產品加工重點開放實驗室主任，聯合國（UN/ECE）肉品標准委員會委員。現任南京農業大學校長。

⑻ 李宗軍的介紹

李宗軍，男，漢族，1968年8月出生。2002年7月畢業於南京農業大學食品微生物專業，獲得博士學位。教授職稱。博士生導師。2002年8月－2004年8月，在中國科學院作博士後研究。2004年8月底回院工作。2006年12月任食品科技學院副院長（主管科技與研究生工作）。2010年01月--2011年07月，任食品科技學院院長。

⑼ 南京農業大學的食品科學專業怎麼樣

南農食品院的介紹：
食品科技學院淵源於1921年成立的東南大學農產製造門和1927年創辦的中央大學農產製造系、食品工業系，1952年食品工業系與浙江大學農化系、江南大學食品系合並到南京工學院，保留的部分師資並入南京農學院農學系和園藝系。1985年學校在全國農業院校中率先成立了食品科學系，1996年成立了食品科技學院。

學院現下設食品科學與工程、生物工程、食品質量與安全3個系，2個院級教學實驗中心（包括8個基礎實驗室和3個食品加工中試工廠），食品科學與工程、生物工程和食品質量與安全3個本科專業。擁有博士學位食品科學與工程一級學科授予權，1個博士後流動站（食品科學與工程），1個國家重點（培育）學科，1個江蘇省重點學科（食品科學），2個校級重點學科（食品科學、發酵工程），6個博士點，5個碩士點；擁有1個農業部重點開放實驗室（農畜產品加工與質量控制），1個教育部重點開放實驗室（肉品加工與質量控制），1個江蘇省工程技術中心（肉品加工工程技術中心），7個校級研究室。學院現有教職工52名，其中教授14人，副教授13人，博士生導師13人，碩士生導師18人，具有博士、碩士學位的教職工佔90%以上，2002年被評為江蘇省高校「青藍工程」省級優秀學科梯隊。目前在校本科生730多人，研究生200餘人。目前學院承擔國家自然科學資金、國家「863」、國家「十一五」支撐項目、部省級課題及橫向課題研究80多項；榮獲國家和部省級科技進步獎10多項，獲國家專利20多項，在國際學術刊物上發表論文200餘篇（其中100餘篇被SCI、EI等收錄和引用），國內學術刊物上發表論文1000餘篇，出版專著10餘部，教材20餘部。國家一級學會----中國畜產品加工研究會掛靠在本院。學院注重科研成果的開發與轉化，先後在江蘇、福建、安徽、北京、甘肅、江西等地取得了顯著的社會效益和經濟效益。

學院注重拓展海內外科技合作關系，曾多次承辦大型學術會議，接待美國、日本、加拿大、荷蘭、澳大利亞等前來講學的專家教授60多人次，派出國外進修、訪問、攻讀學位的教師50餘人次。除學校所設的各類獎學金外，一批在食品界有影響的公司也在學院設立了雨潤、東方生工、益生園、唐人神、豐島、金象等獎學金和獎教金。

⑽ 求南京農業大學食品學院研究生導師資料~

想回答 但問題似乎太大拉