四川大學化學工程學院教授
A. 李永生的人物履歷
1973年3月-1975年3月 山西省襄垣縣第一高中
1975年3月-1978年7月 山西省襄垣縣夏店公社西北陽大隊知青點插隊
1978年8月-1982年7月 東北電力學院動力工程系電廠化學專業,大學本科
1982年8月-1994年1月 東北電力學院應用化學系 (助教,講師,副教授)
留學日本
1990年11月-1992年3月 日本立教(聖保羅)大學理學部化學科客座研究員
1992年4月-1995年3月 立教大學研究生院攻讀化學博士(理學博士)
1995年4月-1998年3月 立教大學博士後研究(獲博士後研究證書)
1995年4月-1997年3月 日本法政大學教養部化學教研室講師
1996年4月-1999年3月 日本電力中央研究院物理化學部研究員
1996年4月-2005年3月 Wiley&Sons《Laboratory and Automation》雜志海外編輯
辭職歸國
1999年04月-2004年03月 東北電力學院應用化學研究所所長,教授
2000年07月-2003年11月 東北電力學院應用化學系系主任(正處級)
2004年10月-2005年07月 四川大學化學工程學院教授,博士生導師(214人才引進)
2005年07月-現在 四川大學化學工程學院副院長(教授,博導)
社會兼職
2000年11月-2006年03月 中國電力行業電廠化學標准化技術第四屆委員會委員
2000年04月-2004年12月 中國民盟東北電力學院總支主委
2002年01月-2003年01月 第九屆吉林市政協委員
2001年10月-2004年12月 吉林市僑聯副主席
2003年01月-2006年01月 第九屆吉林省政協委員
2000年01月-現在 中國電機工程學會電廠化學專業委員會委員

B. 四川大學化學學院陳華教授主編與參編著作有哪些
陳華教授主編教材3本,(主)參編專著5部。
1.2001年5月,《綠色石化技術的科學與工程基礎》,閔恩澤,李成岳主編,中國石化出版社,北京;
2.2004年8月第一版,2008年8月第二版,《有機化學基礎》,藍仲薇,李瑛,陳華,肖友發編著,海洋出版社,北京;
3.2005年1月,《不對稱有機反應》,李月明,范清華,陳新茲主編,化學工業出版社,北京;
4.2005年10月,《石油煉制和基本有機化學品合成的綠色化學》,何鳴元(院士)閔恩澤(院士)主編,中國石化出版社,北京;
5.2009年8月,《有機化學實驗》,王玉良,陳華,化學工業出版社,北京;
6.2010年8月,《大學化學實驗》,蒲雪梅,陳華,化學工業出版社,北京;
7.2011年8月,《均相催化原理及應用》,李賢均,陳華,付海燕,化學工業出版社;
8.Chapter 14: Hydroformylation of Olefins in Aqueous-Organic Biphasic Catalytic Systems. In Bridging Heterogeneous and Homogeneous Catalysis: Concepts, Strategies, and Applications,Li, C.; Liu, Y. (ed.) 2014, 4. Wiley-VCH Verlag GmbH,網路也有很多相關信息。
C. 四川大學化工學院的師資力量
優勢研究領域
磷化工與礦物清潔加工技術、鈦礦加工與鈦化工過程、過濾與分離機械、石油化工反應過程、化工裝備及過程強化、膜科學與技術、化工新材料、微流控技術、計算化學與催化劑工程、大型工業過程管理軟體、生物質加工與可再生能源、制葯與生物化工等。
基礎研究
葯物研究:定向葯物釋放、水性葯物合成、分子葯物設計等。
微反應器高效催化劑研究:微通道反應器、生物感測器、鋰電池、燃料電池等。
化工材料交叉學科:智能膜材料與膜過程、智能控釋載體、生物醫用材料、微流控技術等。
生物化工交叉學科:微生物冶金、微生物脫硫、微生物水處理、生物能源等。
分離過程:過濾機械與膜技術、分子分離過程、生物質提純等。
工程開發
產品化工程建設:大型磷銨聯產技術、30萬噸/年MAP技術、10萬噸/年濕法磷酸凈化技術、8萬噸/年大顆粒尿素成套裝置、2.5萬噸/年工業磷銨、10萬噸/年磷酸生產裝置、4萬噸/年磷酸氫鈣、3000噸/年對氨基苯酚、6萬噸/年生物柴油裝置、500噸/年茶多酚等。
工業化試驗:500噸天然氣等離子乙炔、1000噸橡膠助劑造粒、500方焦化廢水處理、8萬噸/年精製鹽內熱式流化床乾燥、25萬噸磷石膏CO2轉化生產硫酸銨、大型電站脫硫成套裝置、5萬噸醋酸乙烯合成反應器。
優勢技術領域
◆磷化工工程技術及成套裝備
學院在磷化工方面建立了教育部工程中心「磷資源綜合利用與清潔加工」與 「川大—瓮福磷化工」國家級工程技術中心,是目前國內最大的磷化工與工程研究開發團隊。我們先後開發了MAP成套生產技術、DAP尾氣聯產MAP大型化成套技術 、濕法磷酸凈化成套技術、磷酸氫鈣成套技術、窯法磷酸高溫反應技術以及相關磷酸鹽、磷化工生產技術,引領了我國近20年來磷化工發展的方向。
◆優勢技術領域
新型反應技術:大型化磷酸中和反應器、礦物(磷礦、鈦礦等)大型酸解反應器、烴類(甲苯、環己烷、丙烯等)氧化反應技術、加氫反應技術(油脂加氫、BDO、苯胺等)、等離子甲烷裂解制乙炔反應技術、醋酸乙烯合成反應器、高溫窯爐反應技術、微通道硝銨反應器等。
流態化與造粒技術:氣固循環流化床技術、高效流化床乾燥技術(內熱式流化床乾燥技術、脫水/乾燥一體化工藝與設備技術、振動流化床技術),轉鼓噴漿造粒技術(磷銨造粒、大顆粒尿素、橡膠添加劑等)、噴動床造粒及包衣技術。
粉體與冶金技術:塗料干法噴塗技術,離子交換膜電解法制高純金屬粉,鎳鋅鐵氧體共沉粉,功能氧化鋅、磷酸鈷、超細金屬鎳粉制備技術,各類金屬冶金爐技術,濕法煉鋅廢電解液中分離鎂回收鋅和硫酸,濕法煉鋅廢電解液中除氯節能降耗。
催化劑:蒸汽重整轉化催化劑、硫酸轉化催化劑、加氫催化劑、均相氧化催化劑、甲醇催化劑、二甲醚催化劑、醋酸乙酯合成催化劑、硝酸合成催化劑、有機合成催化劑等制備研究與工業開發;構型催化劑與反應器設計、低阻力床層催化劑設計、界面改性光化學催化劑等。
計算機模擬及大型管理軟體:計算化學及反應動力學計算、發動機燃燒過程模擬、化工過程流場模擬、化工工藝過程模擬和單元優化、計算機輔助設計及工程設計、大型企業管理及實時控制軟體等。
無機化工技術:磷石膏廢渣制硫酸鉀銨新工藝、濕法磷酸強化過濾技術、磷石膏綜合利用制高濃度三元復合肥、正、偏磷酸鹽技術、濕法磷酸凈化技術、多聚氯化磷酸鈉及飼料級磷酸氫鈣成套技術,氯化銨轉化技術。
特殊分離技術:廢醋酸的處理技術、汽車用壓縮天然氣(CNG)深度脫水技術、天然氣脫硫技術、循環水阻垢及防腐新技術、滲透汽化膜技術與膜分離過程應用研究,旋轉流動在膜分離中的應用。
精細化學品:對氨基苯酚、乙醯氨基酚、6-甲氧基-2-萘乙酮、3,4-二甲氧基苯乙酮、3,4-亞甲二氧基苯酚、3,4-亞甲二氧基苯乙酮、4-苯基苯乙酮等合成新技術,新型無機抗菌劑,顏料系列,晶須材料等。
單元設備:液-固、氣-固、氣-液、液-液-固分離過程強化與設備開發,離心沉降與離心過濾工藝與裝備的設計與技術、強化傳熱技術與高效換熱器、高溫余熱回收裝置技術,泵與風機的優化設計及耐腐蝕特殊泵和風機專有技術,泵、壓縮機、風機等裝置的優化節能技術,壓縮機的無油潤滑技術和流體密封技術研究。
生物技術:生物柴油及丁醇發酵生物質能源技術、微藻及細胞培養工藝、微生物脫硫技術、生物質提取技術、生物體組成分析技術、心包材料表面修飾誘導組織再生及控制降解機理、拆分光學或醇用酶的研究。
教育部磷資源綜合利用與清潔加工工程研究中心
四川大學化工學院在磷化工、磷資源化學及磷礦清潔加工方面具有突出的優勢,經過十多年的發展,形成了目前國內最大、有國際影響的磷資源綜合利用基礎研究和工程開發中心。
由四川大學化工學院承擔的教育部磷資源綜合利用與清潔加工工程研究中心,2006年經教育部批准立項建設。中心將依靠四川大學化工學院在磷化工方面的科研優勢和學科優勢,建立起了多學科交叉的高水平研究平台,成為我國最大的磷化學與工程學專業人才培養基地。中心擁有目前我國規模最大的磷化學與工程的研究與開發團隊,其開發的料漿法磷銨工藝對我國磷肥生產行業的進步和變化產生了重大影響。近年來,在濕法磷酸凈化及磷銨生產大型化方面取得突破,連續建設了六套20-30萬噸級的大型磷銨裝置,為我國幾大磷肥企業升級、全國磷肥產業結構轉化作出了突出貢獻,已經成為全國高校在產學研結合的工程研究領域的標志性成果。中心進入了國家「985」四川大學西南資源環境與災害防治科技創新平台,將在礦物加工及清潔方面建設成為有國際影響的科學研究中心,並與企業共建成立了多個技術中心,其中「川大-瓮福磷化工工程技術中心」是國家級技術中心。近的期,中心在繼續發揚傳統磷化工優勢的基礎上,開始逐漸向精細磷化工轉型,結合當前全球研究熱點新能源開展了磷酸亞鐵鋰、磷酸錳鋰、磷酸鈷鋰、六氟磷酸鋰等一系列功能精細磷酸鹽開發研究,已見成效獲得企業青睞。
四川大學新能源新材料低碳技術研究院
該中心是在「特色礦產與可再生能源研究中心(985工程二期)」基礎上組建的跨學科創新平台,是四川大學「新能源新材料低碳技術研究院(2011創新計劃培育)」的重要組成部分。中心以化工清潔生產與低碳技術為目標、以CCU(Carbon-dioxide Cycling Utilization)為導向、以循環利用為特色,旨在建設國際一流的高水平CO2減排技術創新平台和理論研究與人才培育基地
中心主要研究方向
1.工業固廢直接礦化CO2的CCU技術
針對我國可持續發展對CO2減排技術的迫切需求和國際上可用技術減排成本居高不下的現狀,提出「以廢治廢」、CO2循環利用的技術創新路線,通過化工清潔生產過程完成CO2減排,同步提高環境、資源和經濟效益。
該方向獲得國家科技支撐計劃資助,與中國石化和瓮福集團等合作,「低濃度尾氣CO2礦化磷石膏聯產硫基復肥關鍵技術研究與工程示範」課題已經進入現場模試。
2.天然礦物礦化CO2的CCU技術
在人類可利用的自然界范圍內,存在大量礦物可作為CO2的天然礦化劑。提出了CO2與非水溶性鉀礦石在催化劑溶液中高效反應礦化為在自然界中穩定的固體碳酸鹽,同時製取鉀肥及其它高附加值化工產品的CCU技術創新,在可盈利的生產過程中CO2礦化減排。
該方向獲得國家科技支撐計劃資助,與瓮福集團和延長集團等合作,「鉀長石礦化CO2聯產鉀肥關鍵技術研究及中間試驗」研究課題取得了多項專利成果並已進入中試開發。
3.過程工業節能與「三廢」源頭治理多相流技術
多相流是物質與能量轉化的普遍化方式。優化多相結構和轉化途徑、提高轉化效率是節約資源能源、減少「三廢」排放的源頭技術。由此提出了熱力學勢差控制的相際傳遞原理,對具有微小溫差、濃差、速差的「三廢」物流通過相轉移實現以廢治廢源頭減排。
在國家自然科學基金和「863」計劃資助下開發了「重型柴油機尾氣污染與鑽井廢水同步治理」技術,與中國石油天然氣公司等合作已在多個油氣田鑽井環保工程中取得顯著成效並獲得省部級科技進步二等獎,2014年入選科技部首批節能減排技術推廣目錄。
化學工程設計研究所
化學工程設計研究所成立於1985年。主要從事化學裝置的設計、化工科技成果工程化,具有乙級化工設計資質。自2001年首次完成大型磷化工生產裝置產學研項目以來,在濕法磷酸萃取凈化、精細磷酸鹽研發及新能源鋰化工等工程方面取得豐碩成果,研究所承接完成的主要項目有瓮福集團20萬噸/年粉狀MAP裝置和12萬噸/年粒狀MAP裝置、安徽六國化工FPPA項目、四川天齊鋰業新建酸化窯爐工程設計、四川天齊鋰業新建5000噸氫氧化鋰項目等。

D. 四川大學化學工程學院的專業介紹
化學工程與工藝專業:
本專業從研究化工生產過程的共同規律出發,在系統介紹化工過程基本理論的基礎上,利用大量化工生產的典型範例,理論結合實際,提高學生綜合專業素質,培養從事化工生產過程管理,化工新技術和新產品研究,開發和設計的高級工程技術人才。
主要課程有:計算機程序設計語言、電工及電子技術基礎、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、化工原理、化工熱學、化學反應工程、化工傳遞過程、工業化學及化工計算、化工過程分析與合成、產品過程與工藝、化工設計、化工工藝、分離工程、化工設備機械基礎、化工過程式控制制與儀表以及若干專業方向的選修模塊課程。
畢業生適合在石油化工、化學工業、醫葯工業、輕化工業以及環保等領域,從事生產技術管理、科學研究、工程設計、化工過程的開發工作,也適用於從事涉及化工行業的投資、保險、海關、商檢等服務工作,也可在高等院校從事教學、科研工作。
設過程裝備與控制工程(原化工機械)和安全工程本科專業。化工機械專業設立於1952年(當時為成都工學院),由中國化工教育家張洪沅教授任首屆專業教研室主任。我校是全國先期建立化機學科並較早獲得博士學位授予權的高校之一,是教育部高校「過程裝備與控制工程」專業教指委委員單位,全國高校「安全工程」學科教指委委員單位。1983年獲「化工過程機械」碩士學位授予權,1993年獲「化工過程機械」博士學位授予權,並具有「動力工程」領域工程碩士學位授予權。安全工程專業設立於2001年,2005年設置「化工安全工程與技術」博、碩士招生方向。全系每年招收本科生近220人,碩、博士生40人左右,現有教學、科研人員32人,其中教授6名,副教授(副研究員、高級工程師、高級實驗師)13名。在過濾與分離過程及設備、膜分離及膜生物反應器、過程設備節能及新技術開發、多相流傳熱過程及設備、智能化葯物載體、過程裝備腐蝕磨損與延壽、材料表面工程、廢水處理過程與設備、流體機械輸送與密封技術、化工過程與裝備安全等領域形成了穩定的研究方向。
制葯工程、生物工程專業,每年招收本科生150人左右,碩士生50多人,博士生10餘人。目前從事教學和科研的教師及實驗技術人員共計21人,其中教授6人,副教授9人。現有生物化工、制葯工程碩博士學位授權點和工程碩士招生領域。研究方向包括:工業制劑、一般化學葯物合成技術、手性葯物制備技術、新葯設計與研究、生物制葯、制葯檢測與控制、工業微生物及應用、微生物發酵及調控、生物分離、提純新技術、酶工程、生物資源綜合利用等。

E. 四川大學李輝教授出生地址
李暉
(四川大學化工學院化學工程系教授)
編輯
四川大學化工學院化學工程系教授、博導
中文名
李暉
出生日期
1954.11
職 業
四川大學化工學院化學工程系教授
籍 貫
遼寧錦州
F. 四川大學化學工程學院里應用化學考研復試中化學綜合包括什麼
考試科目:
302數學二884化工原理或890有機化學或887物理化學復試科目:綜合化學導師:戴曉雁博士(男,出生年月:1959年8月6日),四川大學化學工程學院教授、
G. 急!考研想考應用化學!求高人指點迷津 !!!
考試科目:
302數學二884化工原理或890有機化學或887物理化學
復試科目:綜合化學
導師:戴曉雁博士(男,出生年月:1959年8月6日),四川大學化學工程學院教授、博士生導師. 黨派:九三學社
主要學術兼職:《精細化工》、《石油化工》編委,四川省西部化工城專家組成員。
主要社會職務:九三學社成都市委副主委、九三學社四川省委常委、九三學社四川省委秘書長。
研究方向:1. 等離子化工2. 精細化工
簡歷:
1978~1982:成都科技大學化工系有機化工,工學學士
1982~1992:成都科技大學化工系,助教、講師,在職學習化學工程碩士課程
1992~1996:四川聯合大學化學工程學院化學工程專業博士研究生,工學博士、副教授
1996~現在:四川大學化學工程學院等離子體科學與技術實驗室,教授、博士生導師
★ 發表的論文:
1. 大氣壓交流輝光放電等離子體氣-液相化學反應器,《核聚變與等離子體物理》,1997,17(4), EI收錄
2. 環孢菌素A免疫抗原合成進展,《精細化工》,2000,vol.17,No.8
3. 環孢菌素A與4-苯甲醯苯甲酸反應的研究,《精細化工》,2001,Vol.18,No.3
4. 環孢菌素A人工抗原的制備,《四川大學學報(自然科學版)》2001,Vol.38,No.3
5. Kinetic Model for Absorption of Carbon Dioxide into Ammoniated Aqueous Solution of Sodium Sulfate, Instrial and Engineering Chemistry Research,2001,vol.40,No.2, SCI收錄,EI收錄
6. 油脂的等離子體氧化研究,《四川聯合大學學報(工程科學版)》,1999,Vol.3,No.3
7. C18烯酸的等離子體選擇性加氫,《四川大學學報(工程科學版)》,2000,vol.32,No.4
8. 熱等離子體裂解煤研究綜述,《煤化工》, 2000,No.1(Total No.94)
9. 萃取提純混合酯的工藝條件研究,《四川大學學報(工程科學版)》,2000,vol.32,No.5
10. 酯化反應處理廢醋酸製取混合酯的工藝條件研究,《四川大學學報(工程科學版)》,2000,vol.32,No.5,
11. 化學工業中的新技術革命-冷等離子體的化學合成應用,第一屆國際綠色化學高級研討會論文集,1998合肥,
12. 含水樹脂吸附劑在烴-醇二元溶液中的吸附,《化工學報》,2002,Vol.53,No.1
13. 金紅石型雲母鈦珠光顏料的合成研究,《精細化工》,2002,Vol.19,No.4
14. 等離子體化學化工中的一些基本問題,2002.1.10-12,合肥,青年低溫等離子體研討會(基金委主辦)
15. 化學誘導法制備金紅石型雲母鈦珠光顏料,《硅酸鹽學報》,2002,No.5
16. 氮氣等離子體裂解天然氣制乙炔乙烯,《核聚變與等離子體物理》,2002,No.3
17. 等離子體裂解天然氣制乙炔的技術可行性,《天然氣化工》,2002,Vol.27,No.3
18. Preparation of Ultra-fine Aluminum Nitride in Thermal Plasma, Plasma Science & Technology ,Vol.4, No.4, 2002
19. Preparation of Cyclosporine A Immunogen, Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences, Vol.11, No.3, 2002
20. 交流非平衡等離子體裂解甲烷制C2烴,《核聚變與等離子體物理》,Vol.22, No.1, 2002
21. A New Grade Carbon Black Proced by Thermal Plasma Process, Plasma Science & Technology, Vol.5, No.3
22. 熱等離子體裂解天然氣制備C2烴, 《核聚變與等離子體物理》,Vol.23,No.1,2003
23. β-羧乙基鍺倍半氧化物的合成工藝研究, 《四川大學學報(工程科學版)》,Vol.35,No.3,2003
24. 熱等離子體裂解甲烷的熱力學與動力學分析,《四川大學學報(工程科學版)》,Vol.35,No.4,2003
25. 等離子體裂解天然氣制納米炭黑和乙炔,《材料科學與工程學報》,Vol.21, No.5,2003
26. 冷等離子體裂解甲烷制2烴動力學分析及模擬,《天然氣化工》,Vol.28, No.6,2003
27. 用於低溫液相合成甲醇的銅鉻鋁催化劑的研製與表徵,《四川大學學報(工程科學版)》,Vol.35, No.6,2003
28. 氣相催化法甲醇脫水合成二甲醚的工藝和催化劑研究,《四川大學學報(工程科學版)》,Vol.36, No.1,2004
29. 等離子體法制備超細粉體氮化鋁的研究,《化工新型材料》,NO.7,2004
30. 等離子體裂解天然氣制納米炭黑和乙炔,《化學工程》,No.4,2004
31. 炭黑氧化改性的方法,《橡膠工業》,No.11,2004
32. 氮與天然氣流量比對等離子體炬法制C2烴的影響,《天然氣工業》,Vol.24,NO.8,2004
33. 熱等離子體裂解天然氣和煤制乙炔乙烯,《化工學報》,Vol.55,No.8,2004
34. 溶膠凝膠法制備裂解銅系催化劑,《化學研究與應用》,No.1,2005
★ 在研項目
1. 抗生素血葯濃度檢測試劑盒研究,四川省重點項目(G0098)
2. 有機鍺倍半氧化物的合成研究,四川省應用基礎研究
3. 直流電弧等離子法裂解天然氣制乙烯、乙炔、甲基炭黑,四川省旌遠國際商貿有限責任公司
4. 高品位超細氮化鋁粉體,科技部創新基金項目
5. 等離子體增強的催化反應機理研究,國家自然科學基金項目
★ 完成項目
1.超音速低溫等離子體-液體噴霧兩相流反應體系研究,國家自然科學基金(29876022)
2.天然氣的等離子裂解制烴類化合物,四川省人事廳,四川省學術與技術帶頭人後備人選基金
3.C18烯酸等離子選擇性加氫,瀘天化油脂公司(合同號961111)
4.5000噸/年磷石膏直接轉化法生產硫酸鉀技術研究,國家科委重點攻關項目(96-920-14-04),青島東方化工集團(合同號961136)
5.醋酸生產中廢酸的綜合利用,中英楊子乙醯化工公司(合同號971103)
6.醋酸生產中廢酸的綜合利用設計,中英楊子乙醯化工公司(合同號98110052)
7.喹呔酮類分散染料的關鍵中間體2—甲基—3—羥基喹啉合成,江蘇省靖江化工研究所
8. 等離子體裂解煤制有機化合物的物理化學基礎研究,國家自然科學基金重點項目(編號19935010,太原理工大學、清華大學、四川大學聯合承擔)
9. 等離子體改性汽車燃油抑制NOx 排放應用基礎研究,國家自然科學基金預研項目
★ 獲獎項目
1. 加快實驗室體制改革與結構調整,建立實驗室新體系,四川省教學成果一等獎,2000年
2. CH新型萘系高效減水劑新技術,四川省科技進步三等獎,2001年
3. 天然氣催化轉化制合成氣與低溫液相合成甲醇方法用催化劑的研究,四川省科技進步二等獎,2004年
H. 陳志的介紹
女,四川大學化學工程學院副教授,四川省首批學術和技術帶頭人後備人選,享受國家政府專家特殊津貼,四川省有突出貢獻的優秀專家,機械工業部青年科技專家。1962年生,1982年獲學士學位(成都科技大學化學工程系化工機械專業),1982年7月至1985年7月,化工部炭黑研究設計所工作,1988年獲工學碩士(成都科技大學化學工程系)。1988年7月2002年6月,在四川省機械研究設計院工作。2002年作為引進人才調入四川大學任教,調入前從事流體輸送機械與密封產品的設計和開發工作20年,有較豐富的理論基礎和工程經驗,取得了顯著成績,曾任日機密封合資公司科研部主任、總工程師辦主任和副總工程師以及四川省機械設計院副總工程師。

I. 李瑞海是誰李亮又是誰
李瑞海,四川大學高分子科學與工程學院教授,生於1963年。1983年畢業於西南石油學院油田化學專業。同年考入上海交通大學應用化學系高分子材料專業攻讀碩士學位。1986年獲得碩士學位。畢業後分配到四川大學(原成都科技大學)高分子材料系擔任教學和科研工作。1988任講師。1994年評為副教授。1999年至2000年在法國國立高等工藝學院訪問!李亮,北京作家協會會員,「大陸新武俠」代表作家。
2001年底開始創作武俠小說。十餘年間創作不止,尤其擅長短篇或中篇系列,有「三萬字內無敵手」之譽。作品大多刊登於《今古傳奇武俠版》,《浴火窮途》、《風波惡》等,自05年起連續入選該年度《武俠小說年選》。
長篇小說《反骨仔》文風彪悍,刻畫人物深刻細膩,語言犀利獨到,情節緊湊離奇,是大陸新武俠武俠十經典作品之一。另有奇幻作品《墓旅人》,《金榜風雲》,《罐將軍》等。
2014年,在《武俠版》上連載仙俠小說《墓法墓天》及鐵血岳家軍系列「滿江紅」。
J. 為什麼茅台王子酒和茅台迎賓系列不能使用純糧固態發酵
買酒時看到GB/T10871你就要小心一些了,一定要注意,標准醬香型白酒的國標是GB/T26760,二者是有區別的。
如何鑒別酒的好壞
要想鑒別酒的好壞,最有效的方法就是學一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點一把火,把它的酒精燒光,把酒的衣服給扒下來,這個時候剩下的酒就叫裸體酒,這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的,做成裸體酒之後會變得很渾濁,入口細細品味會有糧食發酵的酸味,酸味之後會有一點淡淡的甜味,甜味之後又會有一點淡淡的酒糟味,舌根上還會帶有一點淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道,那它裡面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精,它們都有這個特徵。
白酒塑化劑真相:是「必需品」,並非神馬塑料管子
最近,由湘西酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導致的中國白酒信任危機愈演愈烈,十幾天來,整個在中國股市上白酒板塊蒸發掉上千億市值。在香港,自稱是茅台投資者的網民「水晶皇」購買茅台後送檢,結果顯示,號稱中國最好的白酒的茅台,似乎也難逃塑化劑的魔咒。「水晶皇」的這次送檢,由於購買和送檢過程未經第三方見證,且僅送檢了一家檢驗機構,所得出的茅台的塑化劑數據是否可信還有爭議,但仍導致白酒行業的極大震撼。12月12日,在貴州茅台有限公司在貴陽的記者會上,中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長馬勇為茅台辯解稱,即便是按「水晶皇」所送檢的,DHP檢出值3.3的結果,按照歐盟相關標准每日每公斤體重50微克的耐受量折算,每人每天喝兩斤茅台酒,仍符合歐盟食品安全標准給出的人體耐受量的限值。但問題是,本不該出現在食品中的化工制劑,為何出現在釀造白酒中?但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發的報道稱,塑化劑的使用,在中國白酒,尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍。塑化劑事件曝光後,雖然各大白酒廠家對外界宣布,所以有塑化劑產生,是因為在釀制及運輸過程中,由輸送管道和裝酒容器為塑料製品而致,並稱已在全面整改,而茅台之前也對媒體表示,已經基本杜絕了生產過程中塑料製品的使用。據該報道,在中國當前的釀酒行業中,凡是以勾兌為主的酒業,基本都有塑化劑的產生。而中國多數白酒含有塑化劑,最主要的原因是—勾兌。上個世紀50年代中期,為節約糧食,推動釀酒工業發展,新工藝的勾兌白酒被提上前台。這就是後來中國白酒勾兌的開端。目前中國市場上的白酒,以川、貴為原酒輸出大省。除此之外,任何品牌的所謂名酒,基本上以上述兩省的「原酒」進行二次勾兌。勾兌酒(包括眾多所謂「名牌」)在勾兌過程中,除了用「酒頭」(原酒),還要用到一種神奇的「食品添加劑」,如果不用這種「食品添加劑」,制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產廠家無一例外地全部使用這種「食品添加劑」,造成白酒塑化劑嚴重超標。根據該報調查,市場上可以購買到這類的勾兌添加劑。勾兌白酒大量使用和添加塑化劑,主要的作用是防止出現液體分層。眾所周知,酒精溶於純水,但食用酒精不是純酒精,勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑,故採用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑,長時間放置會造成上半部分喝著是水味,下半部分喝著是酒精加香精味。此外,塑化劑還可以增加濃稠感,也就是白酒行業中常說的掛杯。此外,很多廠家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭,因為年份越久價格越高。關鍵是,眾多酒廠根本沒那麼多窖藏,消費者判斷年份長短的唯一依據,是色澤和黏稠度。這就給生產廠家提供一個機會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度,標注年份越久的添加得越多。塑化劑是塑料工業的傳統叫法,在塑料工業中,這類酯類有助於改善塑料的理化性質,如韌性等,所以新的塑料製品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣。四川大學化學工程學院教授唐敏告訴該報記者,現代人追求享樂,白酒里原有的醇香已經不能滿足人們對香味無限的追求,而大部分有機化學反應過程極為緩慢。中國古人並不知道「窖」與「香」之間的關系,把「香」的來源歸功於「窖」,因「窖」而「香」,而不知道是因為釀制白酒里的雜質,如:有機酸,跟醇結合構成酯,而所謂的「窖香」就是酯香味,所以才有了把白酒分為「窖香」、「窖藏」等概念。唐敏說,現在的白酒生產廠商很懂化學,不再用「窖藏」辦法提升香味。為了獲取最大限度的經濟回報,最多快好省的辦法就是:酒精或原酒+水+酯。這個「酯」其實就是塑化劑。有的地方還把「酯」取了一個更好聽的名字—陳化劑。唐敏還表示,除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家,其餘所謂「10年陳釀」、「5年陳釀」,基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌。國內最早推出「年份酒」的是白酒業老大貴州茅台。茅台公司先後推出了15年、30年和50年,後來又增加了80年「年份酒」,而繼茅台推出所謂「年份酒」後,各家白酒上市公司都跟風效仿,依次推出了五花八門、眼花繚亂的「年份酒」。該報稱,年份酒純屬玩的一個噱頭,因為從生產流程上就能清楚看到,只有茅台或許能有點幾十年前的存酒,具體有多少不得而知。但在30年前,即上世紀80年代初,茅台酒產量只有200噸,其他品牌的年份酒哪裡來的就不言而喻,哪來那麼多的「年份酒」?許多品牌的年份酒,如實在一點,是加了幾滴確實是三十年前窖存酒,只是幾滴而已。不實在的,就是剛從包裝車間出來的成品,裝在精美的禮品盒子中,和平時的普通酒沒任何區別,但只要加上「年代」二字,身價馬上就是幾萬到幾十萬。茅台酒設計師、高級工藝設計師馬熊的說法,價格不菲的茅台年份酒根本就不上市,從廠里出來,直接被有頭有臉的部門或人物從廠內提走,每瓶年份茅台至少5萬元,年代越久遠,價格越高,30到50萬屬常態。購買者,從公款到個人都有,但以公款為多。酒鬼酒塑化劑超標一曝光,行業潛規則整個暴露,該報斷言,塑化劑就是中國白酒行業的三聚氰胺事件
