江南大學食品學院江老師

① 江南大學食品專業研究生導師排名及簡介

都好，事在人為。

② 江南大學食品科學與工程考研經驗分享

江南大學食品科學與工程考研經驗分享

③ 請問江南大學食品學院博士生導師的聯系方式，食品科學及農產品加工的，謝謝

http://foodsci.jiangnan.e.cn/2010/list.asp?n_tid=107

④ 江南大學走出過哪些名人

身為一名江南學子，臨近畢業之際，無限感激母校對我的培養。藉此問題，梳理從母校走出的傑出人士，以勉勵即將邁出母校大門的自己。

自去年江南大學60周年校慶以來，我才更加深入的了解什麼叫做「天下江南人」。母校所培育的人才名滿天下，遍布政、商、學界。

黨政軍界

張葉飛

現任江蘇省鎮江市委副書記、市長的張葉飛同志，是江南大學的驕傲。作為從母校走出的人才，作為無數江南學子的榜樣，張市長是我們的標桿。

前年十一月，張葉飛書記來江大參觀了我們重金投資建成的「江大皇室尊貴醫學院」（開玩笑，不過真的很貴...)張書記笑呵呵的對於母校的發展給予厚望。

一日出校門，天下江南人。

⑤ 江南大學食品學院首任院長、中國食品界泰斗姚惠源教授帶來了什麼樣的的研究成果

江南大學食品學院首任院長、中國食品界泰斗姚惠源教授帶來了《全穀物飲料技術創新及相關內容》的研究成果交流，展示了當下國內外前沿的全穀物飲料技術創新種類。

⑥ 江南大學食品科學考研哪個導師最好

20多個博士生導師，都很牛！
王洪新，1964年2月生。博士、研究員、博士生導師，中共黨員。1991年畢業於無錫輕工大學食品科學與工程專業並獲博士學位。現為中國糧油學會會員、中國生物工程學會會員、中國營養學會會員、江蘇省食品與生物工程協會會員。榮獲94』國內貿易部無錫糧科院優秀黨員，97』國家輕工總會先進個人和無錫輕工大學校優秀教育工作者，99』省教育系統科技先進個人、2000年無錫市優秀科技工作者和2000』無錫市十佳青年企業家，2002年度蠡園經濟開發區優秀黨員及2005年江南大學優秀黨員等稱號。
長期從事高等教育、科學研究、新產品開發及科技產業化管理實施工作。發表了60餘篇科技論文，主編《食品新資源》一書39萬字，參編《食品分離重組工程》二章共7.5萬字。主持或作為技術負責人承擔並完成「茶葉茶黃素的酶法多相態工業化生產技術」 、「食品天然抗氧劑——茶多酚」 、「高純度茶多酚及兒茶素單體」 、「燕麥茶奶、豆茶奶」和「茶葉兒茶素單體的提取研究」等6項省部級科技攻關和科技發展項目。科技成果均經江蘇省科學技術廳或國家輕工總會等成果鑒定，達國際國內領先或先進水平。主持和參加了十餘項生物工程和食品科學的其他項目。「高純度茶多酚及兒茶素單體的研究開發」獲江蘇省2002年科技進步三等獎。「茶葉茶黃素的酶法多相態工業化生產技術」獲2006年度國家輕工業聯合會科技進步二等獎和無錫市科技進步二等獎。「茶多酚天然抗氧劑」新產品先後獲省、全國科技新產品金、銀獎；「茶多酚對精煉菜籽油的抗氧化作用」獲無錫市自然科學優秀論文一等獎。 「一種從茶葉中製取茶多酚的方法」 已授予發明專利。
從1996年起擔任無錫輕工大學食品學院碩士導師，2006年為食品科學與工程博士生導師。已招收指導培養27名碩士生，13人已畢業取得碩士學位，其中6人考取著名大學博士深造,協助指導博士生2名。

⑦ 江南大學食品學院研究生導師研究方向及聯系方式。

營養有樂國偉 施用暉 王洪新 王周平 朱建津 孫進什麼的 安全的是姚衛榮 張根義 孫秀蘭 張天 沈小芳 汪何雅：象牙塔考研 時間：2010-03-05 11:00
序號 專 業 名 稱 導 師 姓 名 備 注
1 食品科學 湯堅、夏文水、張慜、江波、張曉鳴、熊幼翎、張灝、王洪新、楊瑞金、楊嚴俊、陳潔、麻建國、潘蓓蕾、米尼、崔武衛、佟建明、陳永泉、郭本恆、鞠興榮、張根義、鍾芳、王淼、盧蓉蓉、王周平、王磊 食品學院
2 糧食、油脂及植物蛋白工程 樂國偉、金征宇、周惠明、陳正行、王興國、黃衛寧、顧正彪、華欲飛、張暉、徐學明、王強、徐子偉 食品學院
3 農產品加工及貯藏工程 張慜、陳正行、王強、Arun S.Mujumdar 食品學院
4 水產品加工及貯藏工程 夏文水、過世東、薛長湖 食品學院
5 動物營養與飼料科學 過世東 食品學院
6 製糖工程 金征宇、童群義 食品學院
7 食品營養與安全* 樂國偉、湯堅、胥傳來、劉秀梅、錢和、王利兵 食品學院
8 食品貿易與文化* 周惠明 食品學院
姚淦銘 文學院
李曉鍾、吳林海、王詠紅

⑧ 江南大學食品學院研究生導師選哪個好，哪個研究方向好，如果以後想出國選哪個，如果想畢業後工作又選哪個

考研雖說報考時選小方向，但是大部分學校都是復試後導師決定的！不是專你選哪個就能進哪個老屬師的實驗室！但是對江南不了解，具體的建議你去江南大學研究生貼吧里發帖問問！那裡好多碩士在讀，有食品的學長學姐他們，他們清楚！

⑨ 江南大學食品學院食品科學復試面試老師一般會問些什麼問題。偏重什麼方向，工藝、畜產、糧油、營養衛檢

聽力，我那年是這樣考的：前面是選擇題，和四六級的形式一樣，最後一道題考了一個人的報告演講，回答三四個選擇題。

每個研究方向的都組成一個復試小組，有自己的面試形式，這個要向學長打聽的。

⑩ 江南大學食品學院徐學明教授

不太清楚你到底要問什麼，我只能告訴你他是個很不錯的老師，主要研究功能食品的，你要是想考他的研究生，比較困難，因為他基本保研的人就招滿了，很少還有名額留給考研的同學。