華南農業大學陳文品教授

⑴ 嵩峰嶺頭單叢楊永成赴華農分享制茶和「自然農法」茶園管理經驗

嵩峰嶺頭單叢楊永成赴華農分享制茶和「自然農法」茶園管理經驗

饒平茶區歷史悠久，世代以襪慶悔種植嶺頭單叢為主，早在明清時期就有記載：明·嘉靖二差灶十六年（公元1547年），饒平縣每年須貢「葉茶一百五十斤二兩，芽茶一百八十斤三兩」，後來的饒平國賓茶也是享譽海內外！饒平被冠為 「中國嶺頭白葉單叢茶之鄉」「中國烏龍茶之鄉」「中國茗茶」  等稱號！

而就在這個地方，有一位土生土長，匠心獨運的老茶人。自1991年任饒平縣政府茶廠廠長，後被興寧萬畝茶園聘為總制茶師，制茶經驗豐富，他就是

 嵩峰單叢創始人—— 楊永成 

楊永成自1996年獲得 「第三屆廣東省名茶評比第一名」 到2018年獲得 「中國國際茶葉博覽會品鑒用茶」 ，22年間斬獲各類評比桂冠共計20多項，戰功赫赫，聲名遠播！

因為這樣，2017年被華南農業大學邀請到校演講，把自己 30多年制茶經驗 分享給大家，會議結束後受到各界人士的認可與尊重。時隔一年的今天，又再次受邀分享！

華農大學分享

（華南農業大學）

分告正享會上，經過多年經驗沉澱的楊永成，將這些經驗毫無保留地分享給大家知道。而台下同學也是聽得津津有味。

分享的內容

嵩峰單叢最大的特色與精髓就是 「自然農法」的管理模式 ，這位1991年便任饒平縣浮濱鎮政府茶廠廠長的老茶人，從沒有停止過他的思考，嵩峰茶園遠看像草原，近看是茶園，茶樹下的草長得很快，大約一個半月割一次草，茶樹可以自由地呼吸和吸收水分，割下的草鋪在茶樹下，窩堆成肥，少量的蟲子窩在草堆里，都懶得爬到茶樹上去了。不用施肥，不噴農葯，形成了茶園的微循環生態系統。這是一種無法而法的 「自然農法」管理模式 。

（圖為華南農業大學教授親臨茶園）

而在制茶方面，有著制茶30多年經驗楊永成還是保持著最原始最地道的制茶工序，只為最好地保留住茶的味道，盡管工序相當繁瑣。好生態，才能產出真正的好茶！才能品嘗到更純正的「自然味」~

分享會反應

從多年的制茶技術到創新性的「自然農法」茶園管理，再到茶園地理位置的擇決，「三點一線」是為了一杯真正意義上的好茶......

台上的楊永成分享起自己的經歷孜孜不倦，而台下的師生們也樂此不疲。這次的分享會進行得十分順利，點燃學生的激情，還有在這方面進行探索前進的強烈慾望。為了進一步堅定同學們的信心，調整心態，勵志成才，當然，能給大家帶來啟發也是我們的榮幸！我們也會堅定步伐往前進~

此時情景不禁讓人回想到去年的在華農「第二屆穗港澳食品安全鏈工程管理與發展論壇」的演講，也是得到了台下各界社會人士連連認可，分享對大家而言是收獲，對我們也是一種肯定與鼓舞~這也是我們的收獲！

2017參加華農「第二屆穗港澳食品安全鏈工程管理與發展論壇」照片

⑵ 水稻種植是如何實現全程無人機械化作業的

水稻種植實現全程無人機械化作業的過程是：首先採用無人駕駛旋耕機完成土地耕整；然後採用無人駕駛水稻旱直播機進行水稻播種；再採用無人駕駛高地隙噴霧機和無人直升機完成了施肥和施葯等作業；最後由無人駕駛收獲機和運糧車協同完成收獲作業。

近日，華南農業大學增城教研科學基地，中國工程院院士、華南農業大學教授、廣東農村科技特派員羅錫文團隊的水稻無人農場喜獲豐收。「我們的水稻無人農場已經實現耕、種、管、收的全程全面機械化，未來該項技術有望推廣至全國各地。」羅錫文說。

華南農業大學水稻無人農場已經出產了首批大米，這批大米的耕、種、管、收均由無人駕駛的農機完成，在國內尚屬首次。

(2)華南農業大學陳文品教授擴展閱讀

無人農場

「無人農場能把作業人員從繁重的駕駛操作中解放出來，大大提高了作業效率。」羅錫文介紹說，無人農場是實現智慧農業的一種途徑，包括耕種管收生產環節全覆蓋，機庫田間轉移作業全自動，自動避障異況停車保安全，作物生產過程實時全監控，智能決策精準作業全無人等五大特點。

在無人農場，旋耕機、拖拉機等機械，按照設計好的程序，自己從機庫開到田間作業再回到機庫，輕松將農活完成，全程實現無人化。

自2004年，羅錫文團隊就開始研究農業機械導航及自動作業，突破了十大關鍵技術，先後研製出無人駕駛旋耕機、播種機、插秧機、高地隙寬幅噴霧機和收獲機，實現了耕整、種植、田間管理和收獲全程無人機械化作業。

⑶ 聯體（雙生）病毒組指什麼

Gemini virus group

濮祖芹

屬單鏈脫氧核糖核酸，無包膜，球狀聯體結構基因組病毒。組名源於拉丁文Gemini，雙生之意。由聯體病毒侵染而發生的病害已有久遠的歷史，但認識這一組病毒的性質卻始於20世紀70年代。波克等（Bock，等，1974）首先提純了玉米條斑病毒（Maize strenk virus，MSV），並發現其粒子是兩個球形的連生體。哈里森（B.D.Harrison，1977）和哥德曼（Goodman，1971）都證明玉米條斑病毒的基因組是ssDNA，同年，哈里森等又證明ssDNA是環形結構。國際病毒分類委員會（ICTU）於1978年正式同意建組，並命名為聯體病毒組（Geminiviruses）。根據基因組的結構、寄主范圍和介體種類，弗南克等（Francki et al，1991）代表國際病毒分類委員會所做的第五次報告中又將聯體病毒組分設三個亞組。

病毒性質

病毒粒子是由兩個小型的（直徑小於20納米）不完全的20面體構成。相聯的二聚體為18～20×30（納米）。亞基以T＝1的晶格狀排列，形成22個五鄰體的形態亞基。沉降系數（s20·w）為69～76S，分子量約為2.6×106。外殼蛋白含一種多肽，分子量為27～34×103。ssDNA的分子量7～8×106，是已發現的自我復制的病毒中最小的核酸分子。核酸約占粒子重量的18%～20%，沉降系數（S20.w）為16S，在氯化銫中的浮力密度為1.717克/立方厘米。ssDNA有環狀和線狀兩種形式，線狀DNA可能是合成環狀DNA的前體，首尾相接成環，閉合的環狀DNA具有侵染力。病毒的核酸鏈及其互補的核酸鏈上都有閱讀框架（推定的基因），在寄主組織的抽提液中含有ssDNA的三種dsDNA，因此推測復制的早期階段是在寄主系統幫助下合成cDNA，復制時以dsDNA為模板，以滾筒式或雙向方式復制。病毒粒子存在於寄主的細胞核中，形成大型凝聚體，推測DNA的復制與粒子的裝配都在細胞核內進行。

聯體病毒組成員的鈍化溫度40～60℃，室溫下可存活2～3天，稀釋限點10－2～10－4。

亞組的性狀及相關性

聯體病毒下設三個亞組，它們的主要性狀如下：

亞組Ⅰ：典型成員是玉米條斑病毒（Maize streak virus，MSV），基因組是一個分子的單鏈DNA，分子量為7～8×105，蛋白外殼的多肽分子量28～34×103。葉蟬持久性傳播，不能經機械傳毒。寄主局限於禾本科植物。亞組成員間無血清學相關性。

亞組Ⅱ：典型成員是甜菜曲頂病毒（Beet curly top virus，BCTV），基因組是一個分子的DNA，分子量為8×105，蛋白外殼的多肽分子量30×103。葉蟬和角蟬持久性傳播，機械接種比較困難。一些成員與亞組Ⅲ有較遠的血清學相關性。

亞組Ⅲ：典型成員是菜豆金黃花葉病毒（Bean golden mosaic virus，BGMV），基因組為ssDNA，有兩個分子，每個核酸的分子量為7～8×105，外殼蛋白的分子量為27～30×103。在自然情況下由粉虱（Bemisia tabaci）持久性傳播，在試驗條件下可機械傳毒。寄主范圍視不同的成員而異，為害雙子葉植物。

亞組Ⅲ的DNA的A分子與亞組Ⅰ和亞組Ⅱ的核苷酸序列具有同源性，因此認為這三個亞組間有遠緣的進化關系。

分布和為害

病毒分布與介體分布有關，多發現於熱帶和亞熱帶地區，是糧食和經濟作物的重要病原，常造成嚴重的經濟損失。玉米條斑病毒在非洲肆虐已久，它和虎尾草星點花葉病毒是為害熱帶禾本科作物的重要病原，也流行於印度。非洲木薯花葉和印度木薯花葉病毒使木薯發生嚴重的花葉病，甚至導致絕產。菜豆金黃色花葉病毒首先發現於巴西，廣布於美洲的熱帶和亞熱帶地區。煙草葉皺病毒分布於印度尼西亞，中國鑒定的煙草葉曲病毒分布於雲南、福建的煙草產區。

病害的症狀類型與病毒粒子在寄主體內的分布有一定的相關性。侵染禾本科的玉米條斑、虎尾草星點花葉病毒的粒子分布在寄主的葉片（除表皮細胞外）中，葉片出現條斑和星點狀花葉。另一些聯體病毒成員的粒子分布在韌皮部，所引起的症狀主要有兩種類型。第一類是由葉蟬類傳播的，表現為葉片皺縮、葉扭曲、畸形和葉面積減小。第二類是由粉虱傳播的，首先表現葉脈黃化，最後全部葉脈變金黃呈黃網狀，而脈間組織仍呈綠色，這種獨特的症狀在田間表現十分明顯。

列當

broomrapes

許志剛

一類在草本或木本植物根部營寄生生活的列當科植物的總稱，狹義的列當是指列當科、列當屬（Orobanche）植物。列當種子能隨寄主種子調運而傳播很遠，一旦傳入，很難根除，列當為進境植物檢疫對象。列當的葉片退化，無葉綠素，營全寄生生活。

分布和為害

列當屬約有140多種，中國有23種，主要分布在溫帶地區，尤以北緯30°以北的溫帶地區和高海拔地區為多。中國的東北、華北和西北各省區較為常見。

列當可在70多種草本雙子葉植物的根部營寄生生活，以蓼科、茄科、豆科、葫蘆科和菊科為多，不為害單子葉植物，不同種類的列當，其寄主種類不同。列當種子受到寄主植物根部分泌物的刺激，在水分充足時萌發長出芽管，芽管頂端吸附在寄主的側根上，吸收寄主的營養物質和水分。受害植物長勢很差，細胞膨壓降低，經常處在萎蔫狀態，從而降低寄主對其他病蟲害等不良條件的抵抗能力。被害植株細弱矮小，不能開花或花小而少，秕粒增加，輕則減產10%～30%，受害重的可全部毀滅。在單株寄主植物上寄生的列當有時多達100～150株。

生物學性狀

列當為全寄生植物，無真正的根，只有吸盤吸附在寄主的根表，以短須狀次生吸器與寄主根部的維管束相連，以肉質嫩莖直立地伸出地面，偶有分枝，嫩莖上被有絨毛或腺毛，淺黃色或紫褐色，高約10～20厘米，最高可達40厘米。肉質莖內富含多種氨基酸，尤以苯丙氨酸為多，為名貴草葯，具有壯陽補腎之功效。葉片退化成小鱗片狀，無柄，無葉綠素，退化葉片呈螺旋狀排列在莖上。兩性花，左右對稱，花瓣聯合成筒狀，白色或紫紅色，也有米黃色和藍紫色等，因種而異。花冠左右對稱，常彎曲二唇形，上唇2裂，下唇3裂，雄蕊4枚2強，生於花冠筒內，花冠上部窄而基部膨大。雌蕊先熟，借昆蟲傳粉，雌蕊柱頭膨大，花柱下彎。側膜胎座，每莖有30～50朵花，最多有80朵，每朵花結一蒴果，縱裂，內有種子500～5000粒，每株列當可產生種子5～10萬粒，最多達45萬粒。種子卵形，十分細小，約0.2～0.5毫米，黑褐色，堅硬，表面有網紋或凹點。成熟後散落在土中，也可隨風飛散而粘附在寄主的種子上。落入土中的種子，在5～10厘米深的土層中，可以存活5～10年。種子發芽很不整齊，在適宜季節，每天都有種子萌發。列當種子的萌發條件比較特殊，它要求有充足的水分，合適的溫度（25℃左右），較高的土壤鹼度（pH＞7.0）和寄主根部的分泌物。溫度過高過低均不能萌發，在酸性土壤（pH＜6.5）中也不會萌發。寄主根部的分泌物對其萌發有刺激作用。但有些非寄主植物的根部分泌物也能誘使列當種子萌發，但萌發後的芽管不能與該誘發植物的根部建立寄主關系，這類引誘列當種子萌發又不被寄生的非寄主植物稱為「誘發植物」，辣椒是常見的一種。

主要類群

在列當屬內有140多種，但分類系統尚不完整，比較重要的幾個種如下。①彎管列當（Orobanche cernua）。對稱二色列當或歐亞列當，俗稱向日葵列當或獨根草。莖直立單生，肉質，直徑約1厘米，密被有細毛，淺黃色至紫褐色，高度約30～40厘米，穗狀花序，筒狀花，較小，長約10～20毫米，每株莖上有20～40朵花，最多80朵，花冠筒部膨大，上部狹窄，成曲膝狀。從嫩莖出土至開花約4～11天，開花至結實5～7天，從出土至種子成熟歷時約30天，種子在土中可存活5～10年。種子深褐色，大小為0.16～0.18×0.1（毫米），表面有縱條狀皺紋。在歐洲，亞洲各國均有分布，尤以北緯40°以北的地區較多，主要的寄主植物有向日葵，煙草、番茄、紅花等，但在蠶豆，豌豆、胡蘿卜、芹菜、瓜類、亞麻、苦艾的根上也能寄生生長，誘發植物是辣椒。②埃及列當（O.aegyptica）。又稱分枝列當或瓜列當。莖直立堅挺，中部以上有分枝3～5個，莖高約15～30厘米，莖上密被腺毛，黃褐色。穗狀花序，長約8～15厘米，圓柱形，苞片卵狀，披針形，長8毫米，花萼鍾狀，長1厘米，先端4裂，雄蕊4枚，2強，子房上位，側膜胎座。花冠唇形，藍紫色，長約20毫米，筒部漏斗狀。種子較小，卵圓形，一端較窄而尖，黃褐色，長約0.2～0.5毫米，寬約0.2～0.3毫米，表面有網狀皺紋（見圖）。每株結籽1萬～5萬粒。亞洲、歐洲和美國各國均有分布。在中國以新疆、甘肅為最多，為害也最重。寄主范圍廣，有17科約50種植物，主要寄主是哈密瓜、西瓜、甜瓜和黃瓜。其次是番茄、煙草、向日葵，胡蘿卜、白菜、茄子和一些雜草。在瓜田的發生期以6月至7月為最多，寄生率高可達100%。種子在鹼性土中的萌發率低，在土中存活期長達10～15年。誘發植物有玉米、三葉草、苜蓿、芝麻等。③鋸齒列當（O.crenata）。莖直立，粗壯，直徑達7～10毫米，不分枝，單生，高達20～60厘米。初花白色，漸變為淡黃色，密穗狀花序。花較大，約30毫米，花期在6～7月，種子較大，0.3～0.5×0.25（毫米）。主要分布在中東、地中海沿岸，西亞和北非。寄主以蠶蟲、豌豆為主，又稱豆列當，在病田土壤中常有大量的列當種子積累，每公頃每年可長出200萬～300萬株列當，對農業造成嚴重威脅，常導致絕收。④普通列當（O.coerulescens）。二年生或多年生草本，莖直立，黃褐色，基部稍膨大，株高10～50厘米，不分枝，花序上密被有蛛絲狀白色綿毛，莖肥厚，葉鱗片狀，穗狀花序，長10～15厘米，花淡紫色，無小苞片，花葯無毛，花絲有毛，花冠長約20毫米，筒狀，微彎曲，上唇頂端二淺裂，下唇3裂，蒴果橢圓形，長約1厘米。種子灰褐色，不規則形，表皮有網狀皺紋，主要寄主是菊科蒿屬植物，如茵陳蒿、黃蒿、水蒿等。近年發現也可以在向日葵上寄生，花期在4月至7月，果期在7月至9月。全莖可入葯，具有補腎壯陽之功效。多分布在北緯30°以北的地區。⑤四川列當（O.sinensis var.sinensis）。株高20～40厘米，全株密被黃褐色腺毛並混生柔毛。莖粗壯，直徑0.5～1厘米。葉卵狀披針形，長1～2厘米，寬4～6毫米。密穗狀花序長10～30厘米，花萼杯狀，花冠淡紫色、藍色或藍紫色，很少黃色，長2.5～3.5厘米，筒部直立，上部稍下彎，擴大成漏斗狀，花葯有毛，花冠上唇龍骨狀，與下唇等長。蒴果長圓形，長1～1.2厘米，直徑4毫米。種子長圓形0.4×0.25毫米，表面具網狀紋飾，網眼底部具蜂巢狀凹點。花期5月至6月，果期6月至8月。分布在中國的四川、青海和西藏一帶的山坡、路邊與林間，海拔1600～3500米，寄主以蒿屬植物為主。

他主要從事棉、麥、蔬菜病蟲害防治方法工作，在聯合國糧農組織為推動國際援助與合作進行了卓有成效的活動。如制訂「國際植物保護公約」，制訂國際植物防疫證書，在歐洲、中東、遠東、中美、南美、西印度群島及非洲建立區域性植物保護合約與組織，協助東南亞國家成立植物保護中心，在中東及非洲協助成立防治蝗蟲機構，設立專家小組，倡導合理化植物病蟲害防治技術，以及派遣專家協助各國研究植物保護問題等。

他研究發表了中國黑粉菌鑒定及分布的專論以及世界黑粉菌論文10餘篇。1971年美國明尼蘇達大學董事會授予他特殊成就獎。主要著述有《谷類儲藏及乾燥處理》、《野草防治》、《持久性殺蟲劑與環境及其意外影響》、《國際間之植物病蟲害防治》、《中國黑粉菌》等。

流行區系

epidemiological region system

曾士邁

病原菌在地理氣候條件不同的地區越冬和越夏，由遠程傳播聯系起來，完成周年循環，形成大面積流行病害的地區系統。簡稱流行區系。流行區系一詞是中國20世紀60年代小麥條銹病大區流行規律研究中提出的概念和術語。中國華北、西北麥區是小麥條銹病的流行區系，條銹菌喜好溫涼不耐高溫，在黃淮海及長江中下游平原冬麥區不能越夏，只能在甘青川寧一帶高寒晚熟冬春麥區的麥株和自生苗上越夏，越夏後夏孢子隨風傳播到上述冬麥區侵染秋苗、繁殖並越冬，次春發展成春季流行，而春麥區和冬季嚴寒的北部冬麥區無本地越冬菌源，由冬麥區病害流行後提供菌源引致春季流行。這樣，華北麥區、長江中下游麥區和陝、甘、青相連成片，形成小麥條銹病的一個流行區系。這一區系可分為：隴南菌源基地區，甘青越夏區，隴東橋梁區，關中晉南、豫南鄂北等常發區，豫北冀南易發區，京津唐保偶發區……等多個流行區，各流行區在流行區系中的作用不同，分區流行各有特點，而區間有不同的區間菌源關系。流行區系的研究，為制定病害總體防治策略和抗病品種合理布局提供理論基礎。例如：如在隴南、關中、河南分別種植抗病基因不同的品種，可減緩新小種的定向選擇，品種抗病性可望持久。除小麥條銹病外，小麥稈銹病、冬春麥接壤區的小麥黃矮病等也都有流行區系問題。

流行學當量原理

the equivalence theorem of epidemiology

肖悅岩

性質不同的各流行因素對病害流行和所致損失的作用，用改變流行參數來定量表達，改變的系數成為統一的當量值，這就是當量原理。是植物病害流行學基本原理之一。1963年范德普朗克（J.E.van der Plank）首先提出這一原理。在比較流行學研究中和系統模擬的建模工作中具有重要意義。由於流行速率，或日傳染率、潛育期、傳染期、產孢量等可比較全面地代表病害流行的動態特點，各種環境因素、人為措施、寄主抗病性和病原物致病性等對病害流行動態的影響也體現在這些參數上。所以，上述各種特定狀態下測得的流行參數與高抗（或高感）品種、毒性較低（或較高）的病原物和最適宜的環境條件下測得的相應參數的比值就是這些因素在病害流行過程中所起作用的當量值。通常通過相關分析方法計算。

⑷ 科學家歷時15年培養出「脆蜜」，這一成就具有哪些意義

科學家歷時15年培養出了脆蜜，這一成就具有開創性意義，這是世界上第1個新品種是用龍眼和荔枝雜交成的新水果。

最新出的品種果實是圓形，而果皮的磨碼敗顏色是黃綠色，一般果實會比較大，平均每顆果實能夠達到11.5克重果肉是比較厚的，顏色是蠟黃色，可食用率能夠高達70.8%，糖度也能夠達到24%，吃起來口感脆嫩，風味是清甜多汁的，還有香氣這種水果如果在市場上流通是非常受歡迎的，營養價值也非常的高。

⑸ 華南農業大學水利與土木工程學院的學院辦公室

姓名職務職稱
龍澤華 黨委書記 助理研究員
謝小妍 院長 教授
徐添慶 黨委副書記 講師
陳存恩 副院長 副教授
叢沛桐 副院長 教授
李 艷 辦公室主任 副研究員
盧 菁 教務員 助理研究員
周麗明 辦事員 研究實習員
陸永超 政治輔導員 講師
李玉榮 政治輔導員 講師
李華雲 政治輔導員 講師