江南大學張光生教授

① 茶葉油的三、專家解讀茶葉油

①王瑞元(中國糧油學會常務副會長、油脂分會會長、教授級高工)——茶葉油是優質健康的特種食用油
茶葉油是一種營養價值很高的健康食用油脂、優質特種油脂，是茶產業中的一種重要產品，具有很好的發展前景。發展油料生產和充分利用油頭資源，是提高我國食用油自給率的當務之急！茶葉籽作為新油料資源發展潛力巨大，產業前景備受看好。
②王慶（中國茶葉流通協會常務副會長)——茶葉油產業發展利國利農利民
把茶葉籽加工成高檔油脂，可以給消費者帶來福音，促進身體健康；也能給國家帶來油料安全，更大的作用是可以幫我們茶產業解決目前可能出現的產能過剩問題。茶葉油產業大有前景，發展高產油料茶園將成為新方向。茶產業綜合加工問題解決了，茶農的收入就能夠持續穩定地增長，因些說這是一件利國利農利民的大好事。
③程啟坤（中國農業科學院茶葉研究所原所長）——茶葉油對防止記憶力衰退、調節穩定血壓有積極效用
茶葉油因含豐富的不飽和脂肪酸及多種營養物質，可與產於地中海沿岸的橄欖油媲美。經常使用茶葉油可降低人體內有害的低密度脂肪、蛋白膽固醇，豐富有益的高密度脂肪、蛋白膽固醇，對預防血管硬化、降低患心血管疾病風險及潤膚等極有益處。因不飽和脂肪酸含有有益成分如亞麻酸，因而對防止記憶力衰退、調節穩定血壓有積極效用。
④劉仲華（中國茶葉學會副理事長、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、湖南農業大學教授、博士生導師）———茶葉籽產業綜合開發前景極為廣闊
茶葉籽深加工產業極具開發、應用前景，其綜合利用開發產品具有很高的價值。自從2009年茶葉油被國家確認為「新資源食品」以來，在可見的未來，茶葉油、茶皂素等將廣泛應用於人類健康、植物保護、動物健康、環境保護等健康產業方面，前景極為廣闊。
⑤李桂華（河南工業大學教授）——茶葉油可有效預防三高疾病
茶葉油是由茶葉籽仁壓榨或浸出製取的油脂。茶葉油含有茶多酚、植物甾醇、維生素E、胡蘿卜素、角鯊烯等多種純天然抗氧化成分，是一種非常高檔的食用油。茶葉油長期使用，可改善血液循環、促進消化系統、增強內分泌系統、強化骨骼系統、預防癌症、抗衰老、保護皮膚。尤其在我國目前「三高」病症高發地區，茶葉油值得大力推薦。
⑥王興國（中國糧油學會油脂分會副會長、江南大學教授、博士生導師）——茶葉油營養品質甚至超過進口橄欖油
茶葉油是一種營養價值、保健價值達到甚至超過橄欖油的高端食用油，其原料來源於茶葉樹，茶葉中所含的對人體健康有益的茶多酚、茶氨酸、胡蘿卜素、維生素E同樣存在於茶葉油中。經常食用茶葉油可以提高高密度脂蛋白，對預訪心血管疾病、降低心血管疾病的風險、潤膚等有很大的好處。茶葉油產業與山茶油一樣不與糧食爭地，值得大力發展，完全可以成為我國高端的食用油新資源。
⑦翟鳳英（中國營養學會常務副理事長、教授）——茶葉油天然富含茶多酚和ω3（歐米伽3）
從營養學的角度來說，茶葉油的營養價值是非常大的。天然茶多酚的含量非常高。這是其他食用油所沒有的。茶多酚不僅具有抗衰老、抗輻射的功效，還對癌細胞甚至對艾滋病病毒有抑製作用。而且，茶葉油中ω3（歐米伽3）含量也比較高，ω3（歐米伽3）在保護心血管、預防腦痴呆、腦退化等方面上的作用非常強。
⑧周伯川(中國糧油學會油脂分會名譽副會長、專家組副組長、教授級高工)——茶中油脂肪配比極為接近國際推薦標准
作為「新資源食品」，國家近期已開始啟動「茶葉籽油國家標准」衡量一個油的好壞，主要是兩個方面。一個是營養角度來考慮，看期不飽和脂肪酸的含量多不多，尤其重點是多不飽和脂肪酸含量以及配比的合理性，另一個是ω3（歐米伽3）與ω6（歐米伽6）所佔的比例，雲南的茶葉油天然配比十分理想，各類脂肪的配比也極為接近國際推薦標准，完全可以與聯合國近年推薦的橄欖油等高檔油脂媲美。
⑨丁福祺(中國糧油學會油脂分會名譽副會長、專家組組長、教授級高工)——茶葉油是中國首創的高檔特種食用油
隨著老百姓食品安全和健康意識的提高，茶葉油開始進入廣大消費者的視野，走上老百姓的餐桌。作為高端食用油，茶葉油在中國已有數千年食用歷史，其不飽和脂肪酸高達80%以上，尤其是亞油酸產量高達25%以上，天然配比十分理想，加上茶葉油的碘價低、油脂穩定性強、不易氧化變質等特點，不愧為中國首創的「中國茶油」。
⑩趙霖(**總醫院營養科副主任、研究員、衛生部健康教育首席專家)——茶葉油產業是善莫大焉的健康產業
我國目前進口許多大豆，多數是轉基因的，存在著潛在的風險。開發茶葉油，善莫大焉。茶葉本身就直接抗癌，在歐美國家非常重視對茶產業的深度研究。茶葉油里富含茶多酚，我們應該大力去做這方面的研究、開發，這些都是「寶」。也是宣傳的亮點。

② 江南大學哪些教授的課是必須要去蹭的

大四老學姐攜四年蹭課經驗前來答題~

對於「蹭課」這一行為，我本人是高度贊賞的。在大學四年中，可以利用已有資源最大限度的去拓寬自己的知識面、提升自己的眼界，何樂而不為？下面給大家推薦幾個對我本人十分有啟迪的教授！

文學世界的刀光劍影

相信對於很多同學來說，金庸是我們初高中年代的娛樂珍藏。那些年在課桌下偷偷看過的金庸武俠，那些年被班主任沒收的一本本「心頭之愛」…..如果你也有這樣午夜夢回的遺憾，我強烈推薦你去蹭一節人文學院蔡愛國老師的現當代文學課！

最後想懇切地勸告學弟學妹們，大學四年一晃而逝，時間真的不等人。如果你是文科生，那就去多擴充自己的文化知識和人文底蘊。如果你是理科生，就去找能發散你思維，重塑你思考過程的課程。珍惜時間，完善自己。

③ 《詩人十四個》epub下載在線閱讀全文，求百度網盤雲資源

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書名：詩人十四個

作者：黃曉丹

豆瓣評分：8.7

出版社：北京聯合出版公司

出版年份：2019-7

頁數：288

內容簡介：

十四位古代詩人和一個現代闖入者

一場始於1600年前的詩歌沙龍

《詩人十四個》圍繞「春天」意象與「青春」經驗，用古詩詞闡釋友情、孤獨、情慾、死亡、別離五種生命事件，渴求與接納兩種生命態度。全書根據這些主題分為七章，每章選擇兩個詩人，講解其在這一主題下的文學樣貌與詩人個人氣質，並在兩個詩人的對比中，呈現詩歌的不同解讀，展現生命的矛盾性和可能性。

作者簡介：

黃曉丹，江蘇無錫人，蘇州大學古代文學碩士，師從羅時進教授；南開大學古代文學博士，師從葉嘉瑩教授；加拿大麥吉爾大學聯合培養博士，師從方秀潔教授。現任江南大學人文學院副教授，碩士生導師。

④ 什麼是管樂

管樂有多個釋義，具體如下：

1、管樂：管狀樂器及其所奏音樂

管樂是指以管發聲的樂器及其所奏的音樂。常見的西洋管樂器包括單簧管，雙簧管，薩克斯，長笛，巴松等木管樂器;小號，中音號，長號，圓號，大號等銅管樂器。

包括單簧管，雙簧管，薩克斯，長笛，巴松等木管樂器；小號，中音號，長號，圓號，大號等銅管樂器。管樂可以進行獨奏，重奏，也可組成軍樂團，行進管樂團，室內管樂團，交響管樂團等多種形式的演奏團隊。國內最為知名的管樂團為中國人民解放軍軍樂團。

2、管樂：管仲、樂毅的合稱

管樂指春秋時齊國名相管仲與戰國時燕國名將樂毅的並稱。管仲，春秋時期法家代表人物。是中國古代著名的:經濟學家、哲學家、政治家、軍事家，被譽為「法家先驅」、「聖人之師」、「華夏文明的保護者」、「華夏第一相「。被道教列奉為「丙申太歲管仲大將軍。」

樂毅人，戰國後期傑出的軍事家，魏將樂羊後裔，拜燕上將軍，受封昌國君，輔佐燕昭王振興燕國。公元前284年，他統帥燕國等五國聯軍攻打齊國，連下70餘城，創造了中國古代戰爭史上以弱勝強的著名戰例，報了強齊伐燕之仇。後因受燕惠王猜忌，投奔趙國，被封於觀津，號為望諸君。

3、管樂：江南大學人文學院副教授

管樂，女，1973年2月出生，江南大學人文學院副教授，南京師范大學音樂學院音樂教育本科，首都師范大學音樂學院音樂教育碩士。

4、管樂：中國內地女演員

管樂，1995年3月2日出生於山東青島[1]，中國內地女演員、畢業於中央戲劇學院。易星傳媒簽約藝人。2014年9月出演開心麻花話劇《爺們兒·叄》12月，出演話劇《Barbie》。

5、管樂：北京兒童藝術劇院演員

管樂，中國內地女演員。出生於江西，畢業於北京舞蹈學院。2007年出演第一部電視劇，在電視劇《常回家看看》中飾演唐小芹。後考入北京兒童藝術劇院，參演《大家都有病》《夜店之天生絕配》等多部舞台劇。