華南農業大學茶教授

❶ 廣東省茶業行業協會的領導成員

廣東省茶業行業協會第二屆理事會會長、副會長、秘書長名單
一悄舉、會長：穆有為 廣東茶葉進出口有限公司/董事長兼總經理
二、副會長：18名
謝偉光 廣州市寶生園有限公司/黨委書記、副總經理
陳國昌 廣州市荔灣南方茶葉市場有限公司/董事長、南方茶葉商會/會長
王登良 華南農業大學園藝學院茶學系/教授
陳偉忠 廣東宏偉集團有限公司/董事長兼總經理
趙超藝 廣東省農業科學院茶葉研究所/所長
紀洪濤 廣東茶葉金帆發展有限公司/董事長
余雄輝 廣東農墾上茗軒茶葉有限公司/董事長
魏頂國 廣東省大埔縣西岩茶葉集團有限公司/董事長兼總經理
蘇榮新 中山市祺昌茶業有限公司/董事長兼總經理
區又生 廣州市耀華經濟發展有限公司啟睜碧/董事長兼總經理
李裕南 廣東茗皇茶業有限公司/董事長
梁昆倫 佛山市順德區雲峰土產茶葉有限公司/董事長
徐結坤 廣州市恆福茶業有限公司/董事長
楊睦垣 廣州茗豐茶業有限早宴公司/董事長
羅錫元 廣東飛天馬實業有限公司/董事長兼總經理
呂小勤 廣州市春光茶葉有限公司/總經理
林凱旋 廣東燁龍集團有限責任公司/總裁
陳華 廣州白雲國際機場股份有限公司旅客服務分公司/總經理
三、秘書長：張黎明 廣東省茶業行業協會秘書長

❷ 胡秀英生平

胡秀英，BBS（1908年2月26日－2012年5月22日），徐州人，植物學家，1933年畢業於南京金陵女子大學，1937年獲嶺南大學碩士學位，1946年獲哈佛大學（Radcliffe）學院獎學金赴美國深造，1949年獲得博士學位，同時獲金鎖匙獎，旋受聘於哈佛大學進行植物學研究。1968年，自美返中國香港出任崇基學院生物系高級講師，歷任南京中山植物園顧問、廣州華南農業大學榮譽教授，逝世前任中國香港中文大學中醫學榮譽講座教授、崇基學院資深導師、美國哈佛大學安諾樹木園（Arnold Arboretum）榮休高級研究員。2001年，獲中國香港特別行政區頒授銅紫荊星章，2002年獲中國香港中文大學第一屆榮譽院士。攜雀 胡秀英是世界植物學權威，尤其是冬青科、菊科、錦葵科和蘭科，全球四百多種冬青中，有三百多種是由胡秀英博士命名，而被稱為「Holly Hu」（意即冬青胡）。為表揚胡秀英對中國香港植物研究的貢獻，分布於中國香港的秀英竹和秀英耳草以胡秀英之名命名的。生平著作甚多，有《中華食用植物》（Food Plants of China）等。 2014-01-29 15:00:35 補充： Hope can help you !
胡秀英，BBS（1908年2月26日－2012年5月22日），徐州人，植物學辯隱旅家，1933年畢業於南京金陵女子大學，1937年獲嶺南大學碩士學位，1946年獲哈佛大學（Radcliffe）學院獎學金赴美國深造，1949年獲得博士學位，同時獲金鎖匙獎，旋受聘於哈佛大學進行植物學研究。1968年，自美返中國香港出任崇基學院生物系高級講師，歷任南京中山植物園顧問、廣州華南農業大學榮譽教授，逝世前任中國香港中文大學中醫學榮譽講座教授、崇基學院資深導師、美國哈佛大學安諾樹木園（Arnold Arboretum）榮休高級研究員。2001年，獲中國香港特別行政區頒授銅紫荊星章，2002年獲中國香港中文大學第一屆榮譽院士。 胡秀英是世界植物學權威，尤其是冬青科、菊科、錦葵科和蘭科，全球四百多種冬青中，有三百多種是由胡秀英博士命名，而被稱為「Holly Hu」（意即冬青胡）。為表揚胡秀英對中國香港植物研究的貢獻，分布於中國香港的秀英竹和秀英耳草以胡秀英之名命名的。生平著作甚多，有《中華食用植物》（Food Plants of China）等。 榮譽 2010年10月17日，在亞洲電視舉辦的《2010年度第一屆感動中國香港十大人物頒獎禮》中，榮獲「感動中國香港十大人物」之一 逝世 2012年5月22日，胡秀英於早上因肺炎引發腎衰竭於中國香港去世，享年104歲。
胡秀英教授為國際著名的植物學家，現任中國香港中文大學中醫學榮譽講座教授、崇基學院資深導師及美國哈佛大學安諾樹木園（Arnold Arboretum）榮休高級研究員。 胡秀英教授於一九三三年畢業於南京金陵女子大學，一九三七年於嶺南大學完成碩士課程，並於一九四六年到美國哈佛大學深造，是中國首位獲 Radcliffe 學院獎學金到哈佛攻讀博士學位的女學生。一九四九年取得博士學位後，胡教授受聘於哈佛大學進行植物學研究逾半個世紀。一九六八年，胡教授返港出任崇基學院生物系高級講師，繼續其對中國香港植物的多樣性研究工作。胡教授歷任南京中山植物園顧問、廣州華南農業大學榮譽教授、深圳仙湖植物園顧問，以及自一九九九年開始出任中國香港中文大學中醫學榮譽講座教授。 胡教授雖年逾九十，仍孜孜不倦，采芝擷英，積極研究，著作不斷。胡秀英教授致力於研究植物分類學，製成及鑒定的標本多達十八萬五千份，發表超過一百六十篇專題論文。胡教授是冬青科、金針屬、泡桐屬、菊科、蘭科等植物的世界權威學者。 自六十年代至今，胡教授對促進中國香港中文大學在植物學及中醫葯科研方面貢獻至鉅。胡教授幾乎踏遍中國香港所有山嶺及海岸，採摘超過十八萬五千多種植物標本，在中大生物系成立標本室，惠及本港以至內地的大學及科研機構。胡教授亦積極推動中大的中葯研究與發展，於七十年攜凳代已促成「中葯研究中心」的建立；中大近年籌備成立中醫學院，胡教授亦貢獻良多。此外，胡教授參與中大中醫學院教研人員進行的「三冬茶」研究計劃，獲得中國香港工業署贊助八百多萬港元，研究成果已發展成產品出售，造福市民。中國香港特別行政區於二零零一年向胡教授頒授銅紫荊星章，以表揚胡教授畢生對植物學及中醫葯研究的卓越貢獻。

❸ 嵩峰嶺頭單叢楊永成赴華農分享制茶和「自然農法」茶園管理經驗

嵩峰嶺頭單叢楊永成赴華農分享制茶和「自然農法」茶園管理經驗

饒平茶區歷史悠久，世代以襪慶悔種植嶺頭單叢為主，早在明清時期就有記載：明·嘉靖二差灶十六年（公元1547年），饒平縣每年須貢「葉茶一百五十斤二兩，芽茶一百八十斤三兩」，後來的饒平國賓茶也是享譽海內外！饒平被冠為 「中國嶺頭白葉單叢茶之鄉」「中國烏龍茶之鄉」「中國茗茶」  等稱號！

而就在這個地方，有一位土生土長，匠心獨運的老茶人。自1991年任饒平縣政府茶廠廠長，後被興寧萬畝茶園聘為總制茶師，制茶經驗豐富，他就是

 嵩峰單叢創始人—— 楊永成 

楊永成自1996年獲得 「第三屆廣東省名茶評比第一名」 到2018年獲得 「中國國際茶葉博覽會品鑒用茶」 ，22年間斬獲各類評比桂冠共計20多項，戰功赫赫，聲名遠播！

因為這樣，2017年被華南農業大學邀請到校演講，把自己 30多年制茶經驗 分享給大家，會議結束後受到各界人士的認可與尊重。時隔一年的今天，又再次受邀分享！

華農大學分享

（華南農業大學）

分告正享會上，經過多年經驗沉澱的楊永成，將這些經驗毫無保留地分享給大家知道。而台下同學也是聽得津津有味。

分享的內容

嵩峰單叢最大的特色與精髓就是 「自然農法」的管理模式 ，這位1991年便任饒平縣浮濱鎮政府茶廠廠長的老茶人，從沒有停止過他的思考，嵩峰茶園遠看像草原，近看是茶園，茶樹下的草長得很快，大約一個半月割一次草，茶樹可以自由地呼吸和吸收水分，割下的草鋪在茶樹下，窩堆成肥，少量的蟲子窩在草堆里，都懶得爬到茶樹上去了。不用施肥，不噴農葯，形成了茶園的微循環生態系統。這是一種無法而法的 「自然農法」管理模式 。

（圖為華南農業大學教授親臨茶園）

而在制茶方面，有著制茶30多年經驗楊永成還是保持著最原始最地道的制茶工序，只為最好地保留住茶的味道，盡管工序相當繁瑣。好生態，才能產出真正的好茶！才能品嘗到更純正的「自然味」~

分享會反應

從多年的制茶技術到創新性的「自然農法」茶園管理，再到茶園地理位置的擇決，「三點一線」是為了一杯真正意義上的好茶......

台上的楊永成分享起自己的經歷孜孜不倦，而台下的師生們也樂此不疲。這次的分享會進行得十分順利，點燃學生的激情，還有在這方面進行探索前進的強烈慾望。為了進一步堅定同學們的信心，調整心態，勵志成才，當然，能給大家帶來啟發也是我們的榮幸！我們也會堅定步伐往前進~

此時情景不禁讓人回想到去年的在華農「第二屆穗港澳食品安全鏈工程管理與發展論壇」的演講，也是得到了台下各界社會人士連連認可，分享對大家而言是收獲，對我們也是一種肯定與鼓舞~這也是我們的收獲！

2017參加華農「第二屆穗港澳食品安全鏈工程管理與發展論壇」照片