西安電子科技大學劉濤教授

A. 大連理工大學和湖南大學誰更好

大連理工大學和湖南大學都是985、雙一流，都挺不錯的。非要比的話，2017年第四輪學版科評估，大連理工大學的權成績比湖南大學好一些

大連理工大學有兩個A五個A-，湖南大學有五個A-，這個成績比大連理工大學差一些

B. 東北大學計算機應用技術專業是統考還學校自己命題啊

計算機專業考研都是全國統考，指定四本教材：《數據結構》(C語言版） 嚴蔚敏 吳偉民 編著 清華大學出版社 《計算機操作系統》湯子瀛等主編 西安電子科技大學出版社 《計算機網路（第五版）》 謝希仁 編著 電子工業出版社 《計算機組成原理(第2版)》 唐朔飛主編 高等教育出版社
你可以在網上下一份2011年的大綱看一下，重點考查考生掌握相關基礎知識、基本理論和分析問題解決問題的能力。
除了這四本教材，建議你看一下C語言的教材，否則數據結構復習起來會有點困難。
沒有基礎不怕，那就早點做准備。
考研重在堅持，祝你成功！