江蘇大學食品學院老師

『壹』 徐斌的人物簡介

徐斌，1969年8月20日出生於江蘇高郵。現就職於江蘇大學食品與生物工程學院。
學習經歷：
2013.09-2014.09，美國堪薩斯州立大學，穀物科學與工業系，訪問學者；
2008.09-2011.12，江蘇大學，食品科學專業，博士；
2002.09-2005.06，江蘇大學，食品科學專業，碩士；
1986.09-1990.06，無錫輕工業學院，糧食工程專業，學士。
教學及研究經歷:
2005～至今，江蘇大學食品與生物工程學院，從事教學和科研工作
學術社會兼職及榮譽：
中國糧油學會理事、中國食品學會高級會員。

『貳』 姜松的個人簡介

1963年生，上海崇明人，工學博士，教授，碩士研究生導師，1985年江蘇大學前身江蘇工學院本科畢業留校任教，1996年獲農產品加工及貯藏工程專業碩士學位，後又獲博士學位。現任江蘇大學食品與生物工程學院副院長、江蘇大學創造學研究所所長（兼），兼任中國創造學會副秘書長。

『叄』 張志才江蘇大學教授

張志才教授，江蘇大學食品與生物工程學院專家。畢業於江西大學微生物專業，後獲得華東師范大學生命科學院植物生理學碩士學位及江南大學生物工程學院發酵工程博士學位。教育科研經歷豐富，自1988年起在江蘇淮陰食品工業學校、農科所、制葯廠及生物工程公司擔任不同職務，為教學和研究積累了寶貴經驗。在碩士研究生階段，他主講《生物工程與設備》，同時指導學生在農產品加工、植物活性成分提取、發酵設備等領域進行深入研究。張教授的研究方向集中在天然活性成分的提取、生物體的代謝調控、固態發酵設備的研究、生物發酵飼料及生物轉化上。他主持了多項科研項目，涵蓋了從硅酸鹽細菌碳酸酐酶特性及其應用到秸稈多菌種協同發酵生產蛋白飼料的基礎研究等多個領域，研究成果顯著。在葯用真菌生物轉化中葯提高其降血糖活性方面，張教授獲得了教育部鑒定/輕工業聯合會科技進步優秀獎。此外，他還擁有多項發明專利和專利申請，涉及金耳菌絲體多糖、金耳多糖提取方法、銀杏油和蛋白粉加工工藝、靈芝轉化麥秸生產功能性蛋白飼料等多個領域，為提升食品與生物工程的科研水平做出了重要貢獻。

張志才，男，漢族，1957年9月出生，廣東信宜人，省委黨校研究生學歷，1976年10月參加工作，1981年6月加入中國共產黨，現任中共韶關市委常委，副市長、市政府黨組成員，市委政法委書記、市社會工作委員會副主任。