天津商业大学酒店管理专业
A. 酒店管理专业哪个大学最好
酒店管理专业大学大多数都是纯理论教学,这种形式已经满足不了酒店企业对技术型人才的专需求,所属以现在缺的是技术型的酒店职业经理人,所以一定要找对学校学习,学校目前开设酒店管理专业,培养职业经理人。目的是更好的就业,校企合作。
B. 天津商业大学酒店管理系专业培养目标和课程设置
考研择校择专业是考研的第一步骤,要选择院校和专业,须得对目标的院校专业有一定的了解,为了方便大家,我们整理分享“天津商业大学酒店管理系专业培养目标和课程设置”相关内容,一起来看看吧。酒店管理系
培养目标:
本专业以社会需求为导向,结合现代酒店业发展水平及趋势,坚持理论与实践相结合的办学特色,注意学生综合素质的培养和健全人格的塑造,强调诚信做人与创新精神并重,培养具有现代酒店管理知识、服务意识、业务操作能力和国际化视野,具备较高职业素质的应用型、复合型和创业型的酒店管理领域专门人才。
主要课程:
管理学原理、宏微观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、经济法、旅游学概论、酒店管理概论、服务管理概论、专业英语、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店战略管理、总台与客房管理、餐饮经营管理、烹饪原理、饮食营养与卫生、娱乐业经营管理、酒水知识与酒吧经营和酒店安全管理等。
学制:四年制本科
授予学位:管理学学士
毕业生就业去向:
学生毕业后,可从事高星级酒店、连锁酒店集团、酒店管理咨询机构,以及餐饮、娱乐和休闲等行业的企业经营管理工作,也可从事酒店业与旅游业的教育、科研和行政管理工作。
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C. 天津商业大学酒店管理专业如何
⒈专业概况:我校从1985年开始招收餐旅企业管理专业本科学生,是国内最早开展酒店管理方向本科教育的普通高等院校;
⒉师资队伍:专业现有师资8人,其中教授1人,副教授2人,讲师3人,实验师1人;
⒊专业特色:以“理论联系实践,素质养成与能力培养并重”为人才培养理念,依托成熟的课程体系、模拟仿真的实验教学环境和高水平的实习基地,打造出符合应用型学科人才培养规律的教学体系;
⒋学业成果:近年来专业教师主编教材5部,发表高水平科研论文20余篇;
⒌校企合作:专业重视学生实践能力的培养,与假日酒店、凯悦酒店、悦榕庄酒店、恒大酒店和泰达国际酒店等国内外知名酒店品牌合作,建立了稳固的专业实习基地。
