江南大学油脂专业

❶ 食品科学与工程里面的油脂专业好吗

觉得都一样吧 跟一个好导师或者上一个好学校，食品类的建议选择江南大学、中国农大、南昌大学、华南理工、中国海洋

❷ 考研的话，江南大学食品科学和粮食 油脂及植物蛋白工程哪个专业好

中国农大、江南大学和南昌大学这块很牛；上海海洋、华南理工、南京农大等的也挺不错，只是得提醒你下，食品的就业容易起薪很低很低，这种食品名校的食品硕士也就3500左右，知道多惨了吧？

确实有搞食品搞出名堂的，比如读博士后继续爬到教授的那批人，还有茅台董事长这类做高食品企业老大交椅上的这批人，都是出类拔萃；不过这样的很少，任何食品人要跻身到这样一波很难很难，小概率事件可以忽略不计的，我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

学什么不好呢？ 为什么总有那么多不明真相的人喜欢学食品专业或相关专业呢？

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，再也不能坑害不知情的懵懂学子们了，再也不能毁灭了他们前途了！！他们十年寒窗容易么？他们父母的血汗钱来的容易么？不能错误的上一个垃圾专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业了解多少么？不清楚的，麻烦看一看真相吧！我以一个食品人（某985食品硕士）身份告诉你们真相！

一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了

食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！

食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂中烂专业！！说句难听话，在中国这些专业就是一坨屎；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学教书

一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免悲惨就业和狭窄的发展，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，这样的都不能例外！

千万别搞食品了，就连江南大学的食品硕士待遇都不行，行业悲剧！！本人好友南京农业大学食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一线城市这让人怎么生存？？？？？？？？

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都很差了（除极个别能星云挤入中粮、马氏、益海嘉里等这类企业的，情况会相对好一丁点）；

多数食品类毕业生不得不为了糊口和经济独立而选择食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班，面对紊乱的生物钟、无规律的生活、紧张的节奏、高度的精神压力、身体的疲惫...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！！！大错特错！！！食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这就是食品行业，这就是和生物一样的专业，这就是中国最垃圾的专业之一！！！！即便你是食品第一学府江南大学的硕士高材生毕业，也不得不面对同样的结局 —— 可怜巴巴的薪水和陀螺一样的生活。

食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。

所谓的食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，想想多可怜了吧；更多的食品研究生只有3000左右；这样的待遇连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如！这样的行业差距你能看下去么？ 你不觉得恶心么？你觉得公平么？

我们的政府应该睁开一只眼吧！！！ 否则民族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！ 关注下国人的健康吧！！！！！！

我们回忆下苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题吧，现在终于知道这个行业多恶心、多没前途、多不受重视了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有的将来准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，冷漠食品吧，这里只有辛酸、泪水、不公、辛劳、黯淡的前途！！

❸ 请教师哥师姐，江南大学研究生的粮油加工专业怎么样一般复试分数要多少啊

代码 院系名称 专业代码 专业名称 总分 政治 外语 业务课一 业务课二
001 食品学院 082202 制糖回工程 329 40 40 60 60
083201 食品科学 345 40 45 60 60
083202 粮食、油脂及植物蛋答白工程 346 40 40 60 60
083203 农产品加工及贮藏工程 327 40 40 60 60
090502 动物营养与饲料科学 260 35 35 53 53
100403 营养与食品卫生学 303 40 40 120

❹ 江南大学的粮食、油脂及植物蛋白工程怎么样啊

这个专业很难考的，今年有14个名额，十个是本科直升，就四个大家抢，考研分数在380分以下的就别考虑了。

❺ 江南大学1食品科学2粮食、油脂及植物蛋白工程

现在已经不那么细分了，都按食品科学算，最后研究什么看你的导师方向，专你导师是研究粮油的，那属你就算粮油方向了。今年学术160人，保研41人，专硕95人，保研16人。我们专硕的复试线是336,学术的是356。严格按照1:1.2复试的。最后的成绩是初试加复试分数的总排名，按那个录取，复试听力100，专业课100，面试100。今年专硕很火，跟学术成绩不相上下，因此没有调剂机会。参考书的话，微生物是周德庆的微生物教程第二或第三版，化工原理是夏清版的化工原理，天津大学出的，生化不是很清楚。复试的工艺学是夏文水版的食品工艺学，07年出版的。至于就业方面，因为我也今年刚考上所以不是很清楚。

❻ 江南大学的重点专业和特色专业分别是什么

国家重点学科：

食品科学与工程(一级学科)，

覆盖四个二级重点学科

083201 食品科学

083202 粮食版、油脂及植权物蛋白工程

083203 农产品加工与贮藏工程

083204 水产品加工与贮藏工程

082203 发酵工程

省级重点学科：

083202 粮食、油脂及植物蛋白工程

082101 纺织工程

081101 控制理论与控制工程

082220产品系统设计及理论

0822 轻工技术与工程（一级学科）

❼ 江南大学有那些本科专业

本科专业
食品科学与工程
广告学
动物科学
国际经济与贸易
食品质量与安全
金融学
工商管理类
生物工程
旅游管理
环境工程
物流管理
制药工程
法学
生命科学与技术基地班
计算机科学与技术
微电子学
行政管理
英语
印刷工程
日语
专业名称 政治 历史 地理 物理 化学 生物 备注
信息管理与信息系统
数字媒体技术
英语
包装工程
汉语言文学
过程装备与控制工程
机械工程及自动化
化学工程与工艺
高分子材料与工程
应用化学
戏剧影视文学
工业设计
建筑学
自动化
电气工程及其自动化
电子信息工程
通信工程
信息安全
纺织工程
轻化工程
服装设计与工程
土木工程
工程管理
信息与计算科学
光信息科学与技术
数学与应用数学（师范）
应用物理学
护理学
生物工程（酿酒）
社会学类
汉语言文学（师范）
教育学（心理教育）（师范）
教育学（小学双语教育）（师范）
教育学（小学教育）（师范）
教育技术学（数字媒体技术）（师范）
教育技术学（信息技术教育）（师范）
体育教育（师范）
艺术设计
工业设计
广告学
动画
服装设计与工程（服装艺术设计）
服装设计与工程（服装设计与表演）
美术学（师范）
舞蹈编导
音乐学（师范）
研究生专业:
学院 ( 系 ) 名称 博士学科专业 硕士学科专业
生物工程学院 发酵工程
环境工程 发酵工程
环境工程
微生物学
生物化学与分子生物学
生物化工
微生物与生化药学
食品学院 食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
动物营养与饲料科学
食品营养与安全*
食品贸易与文化*
食品物理* 食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
动物营养与饲料科学
营养与食品卫生学
食品营养与安全*
食品贸易与文化*
食品物理*
纺织服装学院 纺织工程
纸浆造纸工程 纺织工程
纸浆造纸工程
服装设计与工程
化学与材料工程学院 皮革化学与工程
应用化学 应用化学
皮革化学与工程
化学工艺
分析化学
材料学
化学工程
工业催化

设计学院 产品系统设计及理论* 设计艺术学
美术学
产品系统设计及理论*
机械工程学院 包装工程*
轻化工技术与工程* 机械制造及其自动化
机械设计及理论
机械电子工程
车辆工程
包装工程*
轻化工技术与工程*
通信与控制工程学院 控制理论与控制工程 控制理论与控制工程
检测技术与自动化装置
电力电子与电力传动
电机与电器
信号与信息处理
系统工程
模式识别与智能系统
导航、制导与控制
信息工程学院 轻工信息技术与工程*
印刷工程与媒体技术* 计算机应用技术
计算机软件与理论
微电子学与固体电子学
计算机系统结构
轻工信息技术与工程*
印刷工程与媒体技术*
商学院 国际贸易学
企业管理
管理科学与工程
法政学院 马克思主义基本理论
思想政治教育
文学院 中国古代文学
比较文学与世界文学
教育学院 教育学原理
理学院 光学工程
应用数学
外国语学院 英语语言文学
艺术系 美术学
注：有“*”的为一级学科下自主设置的学科专业。

❽ 江南大学食品专业前景怎样，就业难吗

我就是江南大学食品学院的~我们专业真的很好有国家重点实验室你要是比应该跟中回国农大比这两个答相对来说有可比性农大的食品质量与安全比我们好我们的食品科学与工程全国第一是国家一级重点食科就业其实看个人如果你要是科研型人才就是考个研读个博以后出来就很NB如果你本科毕业待遇其实一般但如果你个人很出色那么要相信是金子到哪都会发光研究方向有很多呀油脂比较赚钱我是食品添加剂的还有谷物生物技术好多呢课题做得很多每年还有很多创新科技大赛例如杏仁大赛

❾ 帮忙问一下，江南大学研究生食品科学与工程和油脂与植物蛋白这两个专业哪个就业好。多谢~~

油脂与植物蛋白专业好。

❿ 江南大学专业都有哪些好专业

江南大学比较偏重理工类专业，作为211和111大学，它的实力是很厉害的。江南大学专设计学院在国际属if设计高校排名中名列全球第12位，2011年IFranking全球院校排名中晋升为全球第5位（中国大陆地区第1位）;在教育部学位与研究生教育发展中心公布的2009年全国一级学科评估结果中江南大学食品科学与工程（国家级重点学科）、轻工技术与工程两个一级学科排名第一，纺织科学与工程排名第二。粮食、油脂及植物蛋白工程纺织工程控制理论与控制工程产品系统设计及理论轻工技术与工程（一级学科），这都是省部级重点学科。在一个好的大学里，你把任何一个专业学好了也很了不起的。